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2010.03.15
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カテゴリ:Cooking & Food
うまがったー♪


Cpicon ♪水菜とツナのさっと炒め♪ by おしす を参考に

水菜と油揚げと干し海老のさっと煮



Cpicon 一風堂のもやしナムル by なが・あちゅ を参考に

一番の出来栄え♪ナムル



鍋かサラダにしてしまう事の多い水菜。
こちらのレシピを見て、炒め煮するのも良いなぁーと。
ツナの代わりにオーブンで焼き色付けた油揚げ&干し海老。
マヨ抜きでオイスター&生姜&にんにくでさっと煮。
食感が良いです。好きだなぁ~コレ♪
次回はレシピ通りでマヨ&ツナのコクも味わってみたいな。


ナムルはいつもこちらのレシピで作らせていただいています。
彩りUPのために人参をプラスで。
そして、なんとなーく思い付きで白髪ねぎを入れてみたら美味しい!!
旦那さんにも好評でした。
これからはナムルはコレでいく事に決定!!

大変ごちそうさまでした~ m(__)m


COOK見てたら、視界に"のだめ"を発見。
嘘でしょ?って思ったら・・・ 本当でした(冷凍パスタのCM)。
お皿当たるのは良いけれど、全然のだめが絡まないシンプルなものなのねぇ。
裏にマングースでも書いてあったら良いのに!って思わない??
ta:maさーん!!


*-*-*-*-*-*

昨晩の エチカの鏡 ~ココロにキクTV~ より 


夫や子供を褒めて伸ばす "ホメテク" 方法

<夫を伸ばす5つのホメ言葉>
・それ、私はいいと思うな~
・さすが男ね~(小声でボソッと、笑)
・(素朴な疑問なんだけど)どうやったらあなたのようにできるの?
・パパの事好きって言ってたよ!
・あなたに大切にされてとても幸せだわ♪



人間はけなされるよりかはホメられるほうが嬉しいし楽しい。
またホメられたいと願って更なる努力する。次への活力になってくれるだろう。
よく「私はホメられると伸びるタイプ」って言い方するけど
みんな結構そうなんじゃないだろうか。

↑のメモした内容。
真顔でこんな事言われたら「寒いな~」って思うけど
(番組内でもホメられた旦那さんがそう発言していた)
要は心がけと言い方なのかなーと。

私は愚痴愚痴言っちゃいもするが、ホメない事はない。
ホメるべき時はしっかりホメる。感謝する。
なるべくホメる事を心がけてます。

「ホメるなんて、なかなかそんなシチュエーションないよ!」って思うけど
ちょっとした事でいいんだよね。
案外気が付いてないだけかも。

何か1つ悪い部分を指摘したいなら
ホメる事を見つけて気分を良くさせておきつつ
そこから切りこんでいくという・・・。
ちょっと小悪魔的な感じもするけれど
優しく丁寧に伝えれば相手は受け入れ易くなるはず。
頭ごなしに言わない事が大切なんだよね~。


頭でわかっていても、なかなか言えない言葉。
家族のため、自分のため。
もっと言えば、他人との輪も作りやすくなるような気がする。
ホメテク、磨いていかなくちゃね。


みなさま
ご家族を上手にホメてらっしゃいますか??








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最終更新日  2010.03.15 18:19:54



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