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2008年04月29日
テーマ：●食べた物の画像♪(84968)
カテゴリ：ドレッシング・小鉢･お漬物・ぬか漬け
 今日は、昭和の日でお休みです（＾＾） お仕事されている方は 本当にお疲れ様です！ ＧＷに突入されている方も またお疲れ様かな（＾＾； 家族でお出かけのみなさんも 帰省されてる方もいらっしゃるかな 長期休みは１年に夏やＧＷ 冬もお正月に長くとれるかたもいるかな･･ 計画的に楽しい休みにして下さい♪ 遊び疲れも ＧＷの醍醐味ですよ（＾＾） 海も山も 今年のＧＷはお天気に恵まれてるようです 本当に窓をあけてても気持ちがいいです♪ お布団もぽかぽかだし お洗濯も何回もできる･･（＾＾； 我が家では、姫たちそれぞれに過ごしております♪ パパさんも長いＧＷですが、王子と主人の二人暮らし･･ 王子にご飯も作らなくきゃと 先日の週末だけ帰って来ていましたが、 土曜日の昼過ぎに帰り 早々に日曜日の夕方に帰っていきました 姫たち「パパ 帰ってこない方が 大変じゃないでしょう～」 いやいや あなたたちの顔を見るだけで安心なのですよ（＾＾） そして、今日の休日･･ 王子はテニス･･ 主人は江ノ島まで体を鍛えに行ってるみたいです（＾＾） 今は、携帯で写真がとれてメールにのせて相手におくれます 本当に便利になりました♪ 今、主人が歩いたり走ったりしながら江ノ島のあたりにいて 次は、歩いて（＠＠ 鎌倉に行ったと 歩いて((＠＠え～～ 写真でメールしてくれています まだ 鎌倉には行ったことがなかったので とても嬉しいです･･ でも歩いて？？ 湘南の海 江ノ島 江の電 鎌倉･･ 一緒に行った気分になれます（＾＾）♪ でも 私は歩いては無理なので一緒にやっぱ行けない･･ （－－）ふっ 海辺ですね 七里ケ浜 江の電   鎌倉大仏 と 大仏さまのぞうり｡｡ （＾＾）夜に遅くに歩いてるのかな･･   パパさん 写メールどうもありがとう♪  今日のおもてなしは、ネギとちりめんじゃこでお豆腐もりもりですいたって簡単なレシピ･･ ごま油でネギとちりめんじゃこを炒めるだけ じゃこの塩かげんでほかの調味料はいりません お豆腐がたくさん食べれてしまいますよ（＾＾） ネギ油を作り置きしていたら それで炒めたらもっと香り豊かかな～♪ ネギ油の作り方 栄養はこちらに詳しく書いています どうぞ ご覧下さい しらすについて 冬から早春にかけて市場に出回ってるしらすは主にマイワシの稚魚で、それ以外の季節のもの は、主にカタクチイワシの稚魚になるそうです 昔は関西地区で比較的乾燥させたものを「ちりめんじゃこ」、関東地区で半乾きのものを 「しらす干し」と呼んでいたそうです。 しかし今ではその区別は曖昧で、地方による方言のようなものとなり、「しらす干し」と 「ちりめんじゃこ」はどちらも同じ意味を指す言葉として使われることが多くなりました。 関西方面では「ちりめんじゃこ」以外にも「おじゃこ」、「じゃこ」とも呼ばれ、少し砕けた表現で使われています。 ＨＰ引用 日本の誇る食材 しらすに含まれる主な効果 ・高血圧や動脈硬化の原因となる血中のコレステロールを減らす。 ・血液が凝固するのを防ぎ、血栓予防の効果をもつ。血液中の中性脂肪値を低くする。 ・ガン予防やリウマチにも効果発揮。 ・老人性痴呆症にも効果。 ・頭の働きをよくする。 参考ＨＰ しらす学辞典    ★楽天の商品で「しらす干し」検索での商品はこちらです もっと見たい方はこちらへ♪ 共同購入でお安くなります  ランキングに登録しています １日１クリックが反映されます  よろしくお願いいたします｡｡ ■人気ブログランキング「健康」に  ■にほんブログ村健康ブログに 
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