000000 ランダム
 ホーム | 日記 | プロフィール 【フォローする】 【ログイン】

SWEET天国

SWEET天国

【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! --/--
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
2009年02月05日
XML
カテゴリ:催事
伊勢丹の通販で購入したショコラの詰め合わせが届きました。


CIMG9227
CIMG9227 posted by (C)hamakosan

cho
cho posted by (C)hamakosan

choko
choko posted by (C)hamakosan

すべて違うショコラティエのショコラなので楽しいです。
さっそく一口づつ全てティスティングしてみました。

私の感想なのであまり参考にならないかも・・・。

メゾン・フェルベール「キャラメル・ローズ」
よくあるキャラメルガナッシュにローズの風味がプラスされて新鮮なものに。
キャラメル甘ったるさよりもローズの香りがちゃんとしてて美味しい。

アンリ・ルルー「シュゼット」
胡桃の香ばしさが最高。優しい味です。

セバスチャン・ブイエ「シトロンエストラゴン」
かなり個性的でハーブの味が強烈。好みが分かれそう。

シャン=シャルル・ロシュー「メーカーズマーク」
バーボンがかなり効いていて大人の味。なめらかなガナッシュで美味しい。

ダニエル・レベール「ロスコ」
甘酸っぱいライムの風味が強い

アルノー・ラエール「ドームアート」
かなり濃厚なキャラメルガナッシュ、甘み強い。

キュブレー「オリエンタル」
一口食べるとライチの香りが口に広がる。まろやかでとても美味しい。

フランク・フレッソン「オータム」
日本の四季をイメージした、栗を使用したショコラ。
栗はそれほど強く感じられず、ほんのり後味で感じる。

カッセル「パレシャトーオール」
シンプルなショコラ。カカオが濃厚で好み。

ベランジェ「ザンジバール」
ほのかな酸味に赤ワインの香り。ラムのガナッシュのよう。

ベルアメール「ミモザ」
むせるようなシャンパンの風味。お酒の苦手な私には強すぎました。

グイード・ゴビーノ「トリノット/アルカフェ」
↑の後に食べたからかほっとする味。

エマニュエル・アンドレン「エボリューション・ラズベリー」
ビー玉のような見た目。中はホワイトチョコ・ガナッシュ・ラズベリー
と凝っています。ベリーのほのかな酸味が美味しい。

レダラッハ「ミルクトリュフ」
老舗のチョコですがミルクは甘さが強く、好みではありませんでした。

デザートサーカス「ホワイト・リコリス」
リコリスってどんなの?食べたけどよく分からず。ベースのホワイトチョコは美味しい。

アーティザン・ドゥ・ショコラ「リキド・ソルテッド・キャラメル・オリジナル」
名前長いんですけど・・・。半分かじったら液状のキャラメルが飛び出してビックリ。

オーバーバイス「フルーツ・シトロン」
オリエンタルな味。食べたらなんだかタイを思い出しました。

ジーフェルト・マイスターユーハイム「プレヒティヒ」
すみません!一口食べたら「まずい!!」と言ってしまいました。
好みの問題ですから・・・私には合わなかった。
かなり個性的な味で、ウズキュウメイガンの味に似てました。

オリオール・バラゲ「カカウェット」
ピーナッツペーストのプラリネ。余計なものが入っていない、ピーナツそのものの味。



今回一番のお気に入りは
「キュブレー」でした。
その後に続くのは
「カッセル」「ジャン=シャルル・ロシュー」「メゾン・フェルベール」です。
















お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

最終更新日  2009年02月05日 15時32分45秒
コメント(14) | コメントを書く
[催事] カテゴリの最新記事


■コメント

お名前
タイトル
メッセージ
画像認証
別の画像を表示
上の画像で表示されている数字を入力して下さい。


利用規約に同意してコメントを
※コメントに関するよくある質問は、こちらをご確認ください。


 Re:サロンドショコラのショコラ詰め合わせ(02/05)   kid0425 さん
チョッと待ってください!?
もうすべて、食べたって事ですか?!

私が一番気になったのは「メーカーズマーク」
蝋印まで真似していて、嬉しくなってしまいます! (2009年02月05日 17時00分12秒)

 Re:サロンドショコラのショコラ詰め合わせ(02/05)   家族で眼鏡 さん
素晴らしい~。絶句!
同じ体験を私もしたくなりました。
これ、一気に食べたんじゃないですよね?
このために書き留めておいたんですね。
それにチョコの上に文字があって分かりやすい~。

キュブレーのオリエンタル、食べたくなっちゃう!
(2009年02月05日 19時20分46秒)

 Re[1]:サロンドショコラのショコラ詰め合わせ(02/05)   はまこさん さん
kid0425さん

食べ終わってはいないけど全て少しずついただきました。贅沢な頂き方ですけど。
メーカーズマークは蝋印がお洒落ですよね。
味も大人~って感じで年配の男性にプレゼントしたら喜ばれそうです。 (2009年02月05日 20時36分13秒)

 Re[1]:サロンドショコラのショコラ詰め合わせ(02/05)   はまこさん さん
家族で眼鏡さん

スミマセン・・・全部ちょっとづつ食べました、ハイ。食いしん坊なんで、どうしてもアレコレ食べたい欲求に勝てず。
キュブレーのオリエンタルは本当にライチの風味が生きていてフルーティーかつ滑らかなガナッシュが感動ですよ。ぜひ食べて欲しいです。 (2009年02月05日 20時38分32秒)

 Re:サロンドショコラのショコラ詰め合わせ(02/05)   タカ 555 さん
すごいですね~
お菓子評論家になれるんじゃないですか (*^^)v
(2009年02月06日 06時34分18秒)

 Re:サロンドショコラのショコラ詰め合わせ(02/05)   アン・ショコラ さん
おお~素晴らしい!!
もぅ完食なさったの?
一粒づつ、それぞれの感想を書くって難しいと思うのに見事にわかりやすく書かれてて!!

はまこさんの一番!キュブレー、こっちでは売ってないわ!食べてみたい♪ (2009年02月06日 09時31分46秒)

 Re:サロンドショコラのショコラ詰め合わせ(02/05)   新月 アスタルテ さん
すご~い!
色々なお店のチョコが入っているのですね^^
良いな~!
それも凄い詳しく書いてあって良いですね^^
キャラメル・ローズが食べてみたいですー♪
(2009年02月06日 22時03分38秒)

 Re[1]:サロンドショコラのショコラ詰め合わせ(02/05)   はまこさん さん
タカ 555さん

なれません~。すごく偏った好みですから。
でも美味しいものを頂くのは大好きです。 (2009年02月11日 09時04分53秒)

 Re[1]:サロンドショコラのショコラ詰め合わせ(02/05)   はまこさん さん
アン・ショコラさん

場所によって販売されていないものもあるみたいですね!忘れっぽい自分の為にもメモしてみました~ (2009年02月11日 09時06分03秒)

 Re[1]:サロンドショコラのショコラ詰め合わせ(02/05)   はまこさん さん
新月 アスタルテさん

キャラメルローズは今まで食べたことのあるキャラメル系のケーキや、チョコと違って新鮮でした。
甘さよりもローズの風味が生きていてオススメです。 (2009年02月11日 09時07分13秒)

 巨乳はスキですか?   真理6956 さん
昔から胸大きくて一つ悩んでいた事があったんです。
普通に歩いている時や電車やバスに乗ってる時、いつでもどこでもジロジロ男の人に良く観られるんです。
初めは凄く嫌だったんですが、そのうち見られるのが快感になってきちゃって…
最近だと特に胸を強調した服や下着を好んで選びます。
そんな私の写真をUPしてみました!!もっと私を観てください。

http://kyonyukiss.freeing.name

(2009年04月13日 02時17分13秒)

 巨乳はスキですか?   真理6956 さん
昔から胸大きくて一つ悩んでいた事があったんです。
普通に歩いている時や電車やバスに乗ってる時、いつでもどこでもジロジロ男の人に良く観られるんです。
初めは凄く嫌だったんですが、そのうち見られるのが快感になってきちゃって…
最近だと特に胸を強調した服や下着を好んで選びます。
そんな私の写真をUPしてみました!!もっと私を観てください。

http://kyonyukiss.freeing.name

(2009年04月13日 17時14分42秒)

 はじめまして☆^(o≧∀≦)oニパッ    亜由美4892 さん
近所みたいだしっ私仕事おわったらいつもお暇なんだぁ~
これからお互い気楽に絡んでいきたいねっ
あっ、会社いるときだとここ使えないし、話しずらいから
私のアドレス教えておくねっ
これからメールする時は
<<<hello_06_28@yahoo.co.jp>>>


(2009年05月03日 07時58分15秒)

 アクセス記録ソフト   ペット総合サイト さん
無料 楽天 アクセス記録ソフト!

http://hotfile.com/dl/117012520/213679d/rakutensoft.zip.html


(2011年05月16日 09時34分21秒)

PR

キーワードサーチ

▼キーワード検索

プロフィール

はまこさん

はまこさん

カレンダー

お気に入りブログ

蓮花寺池公園☆桜・つ… New! ヴェルデ0205さん

仙太郎さんの柏餅2種 New! 家族で眼鏡さん

トップシェフマッチ… 食の匠のお助けまんさん

     めざせ、… 楽天松吉さん
 【安心生活】はぴ… 雪6さん

コメント新着

 ペット総合サイト@ アクセス記録ソフト 無料 楽天 アクセス記録ソフト! http:/…
 ペット総合サイト@ アクセス記録ソフト 無料 楽天 アクセス記録ソフト! http:/…
 Mio’s room@ Re:箱根翡翠(01/14) お誕生日おめでとうございます 素敵な…
 kid0425@ Re:3人で一万円(紀州鉄道 那須)(01/09) 3人で一万円で、露天風呂なんて着いてた…
 家族で眼鏡@ Re:箱根翡翠(01/14) お誕生日おめでとうございます~! 家族…

フリーページ

ニューストピックス


© Rakuten Group, Inc.