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2024年05月16日
カテゴリ：美味しいモノ
 先週、chiroakaさん が行ってらしてブログUPもされたいた、 巣鴨に4月オープンの新しい鰻屋さん。 「鶴松」 地蔵通りで買い物をすませた私は、 駅近、という「鶴松」を探しましたら、ほんと駅のまん前でした！ 近すぎて、ちょっと探しちゃったくらい。(笑) さて、ビルの２階にあるこのお店。 ここ、メニューをネットでも確認してからきたのですが、 「お安い」んです。 松 １４００円 鶴 2０００円 亀 ２５００円 へえ。。。なお値段です。 お試しですから、まずは「松 １４００円」をお願いしました。  実は蓋開けてすぐお箸つけちゃって... 似た形状の「松」のお写真googleからお借りしてきました. ( ;∀;) 鰻は国産で、関東風の蒸し製法ののち、軽く焼いているそうです。 が、炭火焼、ではないですね。 厨房用ロースター... かも。 ま、炭火焼じゃなさそうにしても、 ふんわり柔らかく、タレも美味しかったですし、 香のもの、薬味、吸い物、 追いダレ(鰻の焼いたアタマと骨とから作っているって。) がしっかりセットで、この値段は、えらいね。 ちなみに、一尾仕様の「亀」はこんならしいです。  米問屋の藤木商店さんと提携してるそうで、今年のお米は千葉の「ふさこがね」。 このお米は随分前にニッポン放送でキャンペーンをしていたとき、 ヘビーリスナーのモエドラ君が購入してきて、美味しいと知っています。 このお重でも美味しくいただきましたし。 ホールを担当していた女性が、食事終わりの私に 「いかがでしたか？」と訊いてらして。。。 鰻はお店で食べると高いものですけど こうしてお買い物ついでのお昼にちょっと食べられるお値段で 出してくださっているのは、ハードルが下がって嬉しいです。 と、お答えしましたら、 社長が喜びます！ と仰るのですけど、このかた、社長の奥さんじゃない？？ って思いました。 お品の説明やら、いろいろ訊いてくる感じが、雇われてる人のものじゃないようで。 夫唱婦随でこの店、開いたのじゃないかと。 お店のインテリアに凝る、ってこともあまりなく、
シンプルで、カジュアルなお店で、 うん、 カジュアルに鰻重を提供する、っていう趣旨のお店かなぁ。。。 ちょっとしたお蕎麦屋さんだって、天ざる1500円以上するご時世です。(^^; 今度、2000円の鶴、で食べてみようかなあ。。。 で、〆は駅の反対側の「星乃珈琲店」で 珈琲チケットで、1杯コーヒーいただいてから帰りました。  ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 昨日、あのネコちゃん、朝から午後遅くまで非常階段にいたようです。 が、 管理人さんが、夕方、なにかスプレーみたいなものまいてて、 もしかして、猫よけスプレー、かもしれない。。。 う～～。 可哀そうだけど、どうにもしてあげようがないしぃ。 切ないわねぇ とはいえ、そう痩せてもいなさそうで、 どこかでご飯もらっているのかも。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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