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カテゴリ:毎日のお弁当
オーストラリアで食べたサンドイッチが とっても美味しかった!とパパさんが 見よう見まねで唐揚げサンド作ってくれました。 パパさんは、英語上達のため、次女ちゃんとは 別のお宅にホームステイしていました。 インターネットでみつけたお宅です。 朝はシリアルと果物、お昼はサンドイッチ! それがいろんな種類のパンで、具やソースも 毎日違っていて、とっても美味しかったんだそう。 こちらがパパさん作「唐揚げサンド」。 たまたま前日の夕飯の唐揚げが残ったので それを使って作っています。 唐揚げの他、レタスとトマトの輪切り、 スライスチーズ入り。 味付けはマーガリン、粒入りマスタード、 マヨネーズです。 唐揚げとマヨネーズって、合いますね~! めっちゃ美味しい!と大絶賛したら、 気を良くしてまたまた作ってくれました。 今度はパパさん作のチャーシューをサンドした 「チャーシューバーガー」です。 チャーシューの他に、レタス、輪切りのトマト そして、チーズとカイワレが入っています。 味付けは唐揚げサンドと一緒ですが マスタードを増量しています。 中身はこんな感じ。パパが作る料理なので レタスのフリルをかわいく見せよう!とかは 関係なく、豪快にサンドしてあります。 子どもたちにも好評で、長女ちゃん 「パパのサンドイッチをお弁当にしたい!」 なんて言うもんだから、パパは大喜びです。 オシャレにオーストラリアから持ち帰った 英字新聞で包んで持って行きました。 長女ちゃん、パパを喜ばすツボを ちゃんと心得ています。さすがです! そして、今日はパンに合わせて クノールのコーンスープにする! とこれまた、ママにも楽をさせてくれました。 さてさて、次女ちゃんの中学校は、 昨日午後から体調不良を訴える生徒が続出 したため、今日から学級閉鎖となりました。 もうしばらく、雪が舞う寒い日が続くそうですので みなさん、温かくしてお過ごしくださいね。 ブログランキングに参加しています 応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2012/01/24 04:18:36 PM
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