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カテゴリ:食事で体質改善とダイエット
人間の歯は全部で32本あるんだって。
役割は大きく三つに分けると・・ 4本は肉を食べるために。 8本は野菜を食べるために。 20本は穀物をすり潰して食べるために。 これから比率の算数です。(笑) 肉:野菜+穀物=4本:8本+20本=1:7 簡単に言うとね・・・ 肉を食べるのは一週間に一回くらいでいいって言うこと。 ま!なかなか肉をやめるのは難しい人も多いけどね。 減らす工夫はしたほうがいいと思ったよ。 穀物野菜中心の食事はとにかく腸がきれいになるんです。 できれば無農薬・無添加食品がいいけどね。 それから繊維質をたくさん食べて排泄しやすくする。 わざわざ繊維質をムリして食べなくてもいい方法があるよ。 それは腸の中の善玉菌を増やす食べ物を取ることです。 善玉菌が喜ぶ食べ物は発酵食品ですよ。 ミソとか納豆とか昔ながらの日本食品です。 僕がいま特別に飲んでる発酵食品があるんです。 それは80種類の穀物・野菜・果物を発酵させたものです。 ちなみに・・・・ ミソの中にはガンをやっつけてくれる酵素があり。 納豆の中には血栓を溶かしてくれる酵素があるんだって。 なぜ発酵食品が体にいいのか? 自分なりに考えてみたんですよ。 それは野菜作りに似ているんです。 野菜クズを畑に入れて良い土ができると思いますか? なかなかできないんですよ。 野菜クズをボカシで発酵させて土に入れたら? ものすごく良い土に変化するんです。 土着菌が良い働きをしてくれるんですね。 歯の話が進んで咀嚼の話です。 一口100回以上噛んだことがありますか? 僕はあるよ。 よく噛んで食べると体に良いことはみんな知ってる。 なぜ良いのか? 脳の働きに良いとか唾液が免疫力を上げるとか。 それだけじゃないんですよ。 それは・・・ またまた字数が多くて またつづきます。(笑) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2007年07月31日 00時02分05秒
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