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この冬初の積雪
の朝なのでゆっくりするつもりで、昨夜サンドウィッチを作っておいたので
朝昼兼用で、野菜たっぷりのスープを作って一緒に食べました。
大根、ニンジン、ジャガイモ、たまねぎ、まいたけを
細かめに切り、時短クッキング
カップスープを利用して味付けし、最後にほうれん草を入れました。
雪が降って寒い日なので、野菜たっぷりで温まりました。
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