昨日、上の娘をセントレアに送った帰り、
対岸から空港島に渡るだけで350円必要、
行きは、高速でずっと来てしまったから
一旦、りんくうで降りると高速代がもったいないってことで降りず、
セントレアまで行ってしまったので、帰りは、別に時間も気にしないでいいから、
とりあえず、空港島から渡れば後は、家まで地道でいいってことで、
りんくうICで降りて、めんたいパーク とこなめに寄ってきました。
明太子ミュージアムと工場見学した後試食コーナーで、
できたてからし明太子を試食
明太子だけ食べるんですが、ピリ辛でおいしい
ここでしか買えないってことで、
330グラム1820円と明太子せんべいを購入してきました。
できたて明太子は、熟成たれが別についてましたが使わないで、
夕食にそのままと、マヨネーズをつけて温かいご飯と一緒に食べました。
ちょっと辛いんですが、すごくおいしい。
今日の夕食には、明太ポテトを作りました。
新ジャガイモ3個に明太子2腹も入れちゃった。
いつもより、明太子いっぱいだからピンク色でおいしい。
残った明太ポテトは、明日、食パンに塗って、チーズとのせて
明太ポテトピザ風にして食べようと思います。