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2016.09.29
カテゴリ：我が家の御飯
新宿伊勢丹でやっていた"第24回 ～伝統とモダンの競演～ 京都展"(2016/8/31～9/5) で明治18年創業の湯葉屋さんゆば庄さんが出店していました。 目の前に行くと、生湯葉と湯葉ちりめんの試食を薦めてくださいました  京都展をグルグルしていろいろ試食させていただきどれもそれなりに美味しかったのですが、 湯葉ちりめんというのは初めてで、しかも試食の中でも特に美味しく印象に残りました  ちょっと高いなーと思いましたが、 相方が絶対好きな味だとも思ったので一つ購入  湯葉ちりめん(\972)  真空パックみたいな感じで縮んだ袋を開けて、 モミモミしてほぐすと倍以上に膨らみます  それを炊きたて御飯に載せるだけで美味しーい  湯葉の入ったちりめん万歳  湯葉独特の甘味と食感、山椒の上品なピリッと感、 チリメンじゃこのちょうどよい塩っ気、全てが合わさって美味しいです 相方も「美味しい、美味しい」とすごく気に入った様子で 一瞬でなくなっちゃいました  ゆば庄 京都駅店：京都府京都市下京区東塩小路高倉町8-3 ＪＲ京都アスティロード 1F 本店：京都府京都市南区東九条北烏丸町8 http://www.yubasho.co.jp/ https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260101/26022270/ 私が書いたレビュー→ https://tabelog.com/rvwr/000372100/rvwdtl/57439988/ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2024.02.08 21:52:39
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