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2011年02月22日
カテゴリ：☆猫ごはん
# 1345
 夕方になると 小腹が空くの。 何か 食べるもん プリーズ。  ってことで、 小女子（こうなご）ゆでた。 魚の一般的な呼び方としては 「イカナゴ」 らしいけど うちの近所では 「小女子」 と 表記されていることが多い。 ちなみに、名古屋の中川区には 町名で 「四女子」 や 「五女子」 ってとこがあるのだけど これは 「しにょし」、「ごにょし」 と読む。 （余談）  沸いたお湯に 小女子 放り込んで ざざーっとゆでる。 適当にアクをすくって 火を止める。 煮崩れても平気。 というか、スプーンなんかで 崩し気味にする。 大きいままだと お皿から引っぱり出して 床の上をズルズルにするから。  冷めたら出来上がり。 あとでごはんに かけてあげるねー。   ※各写真の上にマウスポインタを置いて ２秒ほど待つと、 くつしたのもうひとつの声をお楽しみ頂けます。  HOME お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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