えのき三昧
日曜日に特売で買ったエノキ12袋お一人さま2個まで、30円。6人で12袋買って、360円。 安い!一気に5袋使って… 2品作ってみた。クックパットで調べて、いつもながらに、適当に味付けして完成。上 フィッシュソーセージとえのきのバター炒め下 わかめとえのきの和え物(中華風)それにしても、なんて地味な見た目なんだろう~見た目は地味で微妙ですが、なかなか好評でしたよ普段から、エノキのマヨ炒め、バター炒めはよくするけれど、フィッシュソーセージを入れたのは初めて。でも、ソーセージが入ってなくても正直いいかな~ って私は思った。わかめとエノキの和え物は、マヨ、しょうゆ、ごま油、中華風のダシで味付け。パパっとできてしまうので楽ちんだった。長男も、小さいころエノキ大好きだったけど、姫様も大好きなんだろう、こしのある麺的な感じなんだろうかきのこは、カロリーが低くてヘルシーだし、食物繊維たっぷりだし、喜んで食べてもらえて 尚、良かった人気ブログランキングへ