カテゴリ:ブルーモーメント
近頃 思う事‣…(episode82) 今はネットで自分が作ったごはんのレシピを上げている人も多い、でも、日本にはあれこれ手をくわえなくても、野菜も魚も肉も本当に美味しい。 手間ひまかけず、よけいなことはせず、シンプルに食べるのが実は一番なんじゃない? 焼く、蒸す、ゆでる、日本の素材ならそれだけでも十分おいしい。 なかでも好きでよく作るのが蒸し物です。 竹の蒸し器は我が家では必需品。 直径12㎝のミニサイズから小・中・大と4段階のサイズを‣… ひとりのときも大勢の時も、いろいろな野菜を並べ入れて、あさりや塩・こしょうした鶏肉や豚肉を入れて蒸すことも~ さらに竹の蒸し器がよいのは、そのまま食卓に出して絵になること。 …持っていた方が… 思う??? 当時はかわいい老眼鏡は全然なかった? ‣…さて どんな老眼鏡が~ Episode83。へ・…「くるニャンくーる」 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
[ブルーモーメント] カテゴリの最新記事
|