copocopo☆pukupuku

連日暑いです～(;´д｀)

まさか梅雨明けしたんじゃ⁉

今朝はこの夏最後のウォーク
ワンコさんが期待の眼差しで見上げてくるので・・・

連れていったけれど、、
予想以上の暑さです。
ワンコさんが初めてお散歩途中でリタイア(^^;

そりゃ、アスファルトから近いから暑いよねぇ
人間も暑～い(￣▽￣;)
しばらく日陰の草むらで休憩して、早々に解散となりました


今朝のパン



先日仕込んだプラム酵母、パンに使ってみました

卵黄入りの生地で甘いクリームチーズをまきまき～
アーモンドをトッピング




暑いから2次発酵も1時間弱です







自家製酵母のクリームチーズロールパン



■材料（9人分）
強力粉(国産) / 170g
薄力粉(国産) / 30g
元種(エキス1:強力粉1) / 80g
卵黄 / 1こ
砂糖 / 20g
塩 / 3g
牛乳 / 50g
水 / 50g
バター / 15g
フィリング　↓ /
クリームチーズ / 100g
砂糖 / 20g
お好みでトッピング用アーモンド / 9粒

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こちらは娘サンの朝ごはん。
朝から玉せん(笑)





今日は夕方から夏休みに娘サンが行く交流会の説明会があります。
学校暑そ。。。