copocopo☆pukupuku

こんにちは

今日は一日雨予報ですが、止んでる時間の方が長いような？？
そして、掃除するとまだ汗が(>_<)

昨夜も蒸し暑くて寝付けなくて、
更に明け方には蚊の襲撃、
それが落ち着いたと思ったらライム君のイビキ・・・
今日旦那サンが早出なのもあっていつもより早く起きなくちゃ！というプレッシャーもあって
寝不足です(T_T)


どうやら日曜から急に気温が下がるようですね、、、娘サンの自律神経も心配だわ(￣▽￣;)



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𖧷Wゴマ味噌パン𖥧 ↟ 𖡼 𖠚՜*



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酒種8％
はるゆたかブレンド＋TYPE-ER
白ごま黒ごま＋白すりごま
赤味噌入り
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なに焼こうかなーと思って思い付きで 味噌入れてみたパン⋆*ೄ*


高橋雅子さんの本を参考にさせてもらっています(^^)
1次発酵まで済ませてたものを分割後冷凍しました★

冷凍２日くらいかな？
冷蔵庫で一晩解凍して丸め直してホイロ

気軽に焼けていいかも♪


なにも聞かずに食べた家族は味噌って気付かなかったけど(^∇^;
今度はもう少しいれて成形時にも混ぜてみよっと





冷凍生地で焼きたてパン [ 高橋 雅子 ]





こちらは昨日のお昼に合わせて
だんご粉消費に久々に作ったサフ使用のホットク♡



チーズたっぷりとお砂糖ちょっぴりを包んで
フライパンで焼くだけ
小ぶりだけど焼きたての魔力か、娘サン３個一気に食べてました(@_@)




焼き上がり直前にもお砂糖を少しかけて♪
甘しょっぱくて美味しいです(^^)

我が家どんだけモチモチ好きなのよ(笑)




さて、雨がやんでるうちにライム君のお散歩いってこよ