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今日はちょこっと私の仕事のお話です。 今回はその仕事での出逢いの中で、また新たに素敵な方とのご縁をいただきました。 その方はKさん。 お一人で有機農法の最高峰といわれるバイオダイナミック農法※でハーブや薬草を育てていらっしゃる方です。 彼の作るハーブティーをご存知の方々の声を一部ご紹介すると・・・ 同業者の方 と、とにかく絶賛の数々なのです。 但し難点が1つ・・・。 すべて手作業で、丁寧に行うため「量産が出来ない・・・」 という現状の中、なんとKさんと直接交渉して、このハーブティーを(在庫の範囲内で)お取り扱いさせていただくことになりました ということで、Kさん手作りの素晴らしいハーブを一部ご紹介させていただきます。 まずは、こんなにも生き生きとしたドライハーブがあるなんて!と私を驚かせてくれた、素晴らしい香りのレモングラス。
Kさん、本当にありがとうございます! オーガニックのダージリンティーやハーブティーにご興味のある方は、よろしければ遊びにいらしてくださいね♪ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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