こんにちは！　



秋田県能代市の
繁華街【やなぎまち】ど真ん中能代タウンホテルミナミと
国道7号線沿いホテルミナミのnet担当ミナミ子です♪









朝夕めっきり涼しくなりましたねぇ

急に思い立ち、十八番のラーメンを食べに行きました





能代で古くから営業していて　もしかしたら能代のラーメン界で一番有名なお店

駐車場が少ないので　近くの文化会館に車を停めて歩いて向かいます　場所はこちら






文化会館から十八番まで　ほんのちょっと歩いただけで

額に汗が滲むほどの秋の太陽と　足元を吹きぬける爽やかな風

本日は　ラーメン日和なり！







お店に入り、奥の厨房＆レジへ向かい、お店の方に注文を伝えます

「塩　中　ミナミ子です」　必ず名前を伝えてね





ミナミ子、数年ぶり・・・もしかしたら10年ぶりくらいに十八番に行きましたが

このセルフサービス的システム、相席スタンダード、静か（にせざるを得ない）な雰囲気・・・・・

変わりませんなぁ





以前来た時は　携帯でカメラ撮影できて感動してたあたりかと思いますが・・・・・

ミナミ子のテーブル席で相席した向かいのおじさんが

片手でスマホをいじりながら　ラーメン待ってました

時代の移り変わりを感じつつも

十八番の変わらぬ味に期待値マックス




キターーーー！！！　塩　中　650円なり



十八番のラーメンはレモンとナッツが入っているのが特徴

さっぱりとしたお味、懐かしい♪

スープの底に沈んでいるナッツをすくって飲んでいるうちに

ミナミ子、気が付いたらすべて完食






汗をふきふき　店の戸を開けると　また秋の風

嗚呼　素晴らしきかなこのラーメン日和




ラーメン十八番　お店って感じじゃないのでお見逃しのございませんよう

営業日・営業時間も要チェック



秋田県能代市追分町2-50

営業11:00～14:00

定休日：水曜・土曜・日曜・祝日・年末年始・お盆