銘茶「東方美人」は二十四節気の「芒種」の今頃
ウンカという虫に茶葉を噛まれ、
その独特の香りと蜂蜜のような甘味を作る特異なお茶



昨日、あるお茶屋の店主さんが、できたばかりの「美人」を
台湾から連れて帰ってらっしゃいました

その種類、なんと、「ウンカの噛み具合」によって９種類

スーツケースから出されたばかりのお茶が
どんどん試飲されていきます
次から次へと、驚くように味が変っていきます

その変化していく美味しさに、おもわず笑みがこぼれます
店主さんの台湾でのお話も楽し、ホロホロとお茶酔いもはじまり
気分はすっかり「嬉楽」です♪


お恥ずかしながら、この「東方美人」
あまりの有名茶ゆえに、本物って何なのかわからなかった私です

昨日、彼女の目で摘み取りから製茶まで見届けられてきたお茶
その確かな美味しさと、すばらしい甘味に
やっと本物の「美人」がわかった気がして
未だその興奮さめやらぬなのです（笑）

というわけで、今日の「美人」はこのくらいにしておいて
飲み較べレポートを、時間のある時にゆっくり書こうかなと思います

写真は一番のお気に入り、「カエルの茶壺」です　
彼も負けず劣らず「美人」でしょ♪

では、午後もがんばりましょう！


「東方美人」　

別名：白毫烏龍茶　香檳烏龍茶　
　　　　五色茶　膨風茶　オリエンタルビューティー

オマケ
私のような素人に気持ちよくお茶を振舞ってくださった
お店の方々と常連さんに本当に感謝です