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2009.04.21
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カテゴリ:パン
 自家製酵母で、ライ麦が入った生地に
 ドライフルーツとナッツをたっぷり入れて。。。

 もちろん先日の夏みかんピールも。。

 他にレーズン・干しあんず・乾燥いちじく・クルミなど・・

    メランジェ.jpg

 昨日の予報だと今日は30/50の確率で雨・・
 午後には降って作業は中止になるかと踏んで

 昨夜、生地をこねました~
 晴れじゃないと気温は低いのでタッパーに入れてキッチンに放置。

 ちょっとズレこんで3時前に降り出し帰宅したのは4時過ぎでしたが
 先ほど焼きあがりました

 
    南東.jpg

  だいぶ堀りも進みいかにも遺跡発掘現場という感じが・・

  ここの手前の石の周りを2日がかりで完堀しました。
  一人でやるのは初めてなのと、ここは特に境界線がわかりにくく
  どこまで削っていいのやら・・
 
  自分の手の感触で・・・と担当者に任されてしまいましたがぁ・・
  チェックしに来てくれるたびいいですねェと褒められて調子にのってたら
  別の担当者に、これは無いんじゃない?と1か所疑問符が・・

  ゞ( ̄∇ ̄;)ヲイヲイ 人が違うと意見もバラバラ・・・

     2面石列6.jpg 

  掘ったラインを午後から図面に追記してるうちにパラパラと雨・・・で中止

  明日は平面図に書き入れて、そのあとレベルを入れて
  この巨大な石を取り除いた後、下のレベルを入れてー

  ?c(゜.゜*)エート。。。
  
  そうそう、取り除いたあとの凹みを測りながら断面図に石の下場を入れて
  完成の予定です。。。

  これの前は、長さ2M・深さ1M・幅・・50センチの棺桶?のような
  穴の中で断面図を取って・・・

  深さの違いはあれど16個ほど似たような長方形の穴が並び、
  私は一人で2個受け持ち。。。

  これって、降りるときはしゃがんでドテッと飛び下りればいいけど
  よじ登るのが一苦労・・・あげく、中はぬかるんでるし。。。

  仕事は面白いけど、人間関係は複雑・・・
  お局さまが、牢名主のように思えてくる。。。わからん

  今さっきまでご機嫌がいいと思うと突然裏表を返すように豹変したり
  理由はさっぱり・・・情緒不安定としか雫

  新入りは、ただ忍耐です~~
  

  
  





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Last updated  2009.04.21 22:28:18
コメント(13) | コメントを書く


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Re:メランジェ(04/21)   はなはな1166 さん
おはようございます^^
雨降りを見越してパン生地の下準備が大正解だったようですね^-^美味しそうに焼きあがりましたね~^-^
どこに行っても、この人なんだろうと思うような方がいますね(_._)お気の毒様です!美味しいパンを食べて忘れましょう^-^ (2009.04.22 04:02:35)

Re:メランジェ(04/21)   チビすけさっちん さん
手作りの夏みかんピールの他にもレーズンや胡桃など豪華なパンですね。
ザクザクと木の実などがいっぱいのパン美味しいそう~(^^♪

仕事の現場、石がゴロゴロと足場も大変そうですね。
転んだら怪我しそう^^;
どんな職場でも、お局のような人いますね。
私も自分は自分と思いつつ、二つの事務所が入って職場で人の顔を伺いつつ、いつもドキドキしていま~す(笑)
人付き合いって難しいね(@_@;)
(2009.04.22 07:54:26)

Re:メランジェ(04/21)   yosshi-Mama さん
おはようございます~

ドランジェ~ドライフルーツたっぷりで美味しいでしょうね!
薄くスライスして紅茶と食べたいです♪

わぁ~~凄い~~発掘現場だわぁ~
地道で根気の要る作業ご苦労様です。
お局様になると何処も同じだと・・・^^
(2009.04.22 07:56:24)

Re:メランジェ(04/21)   蒼神華 さん
いるいるそういう人。
前の会社に1人典型的なのがいたっけな~
機嫌のいい時は「私の娘と思ってるから~」なんて毎日のように3時のおやつをどっさり&手作りのお弁当。大体3日も経つとコロッと向きを変えて他の子のところで同じ行動をとって、同じセリフを吐きながら私の悪口・・・また3日後に逆転する。
振り回されて仕事中に泣いてる人も時々見かけたっけな。
申し訳ないが、「これがAB型なのか~」と納得できる完璧な2重人格だった。
言い寄ってくる時は笑顔で返して、反転する時は素知らぬ顔で過ごすのがなかなか快適だったよ。
観察するのも結構笑えるしww (2009.04.22 15:07:30)

Re[1]:メランジェ(04/21)   alices6883 さん
はなはな1166さん
>おはようございます^^
>雨降りを見越してパン生地の下準備が大正解だったようですね^-^美味しそうに焼きあがりましたね~^-^
>どこに行っても、この人なんだろうと思うような方がいますね(_._)お気の毒様です!美味しいパンを食べて忘れましょう^-^
-----
☆こんばんは♪
 どこにいっても。。
ホントにそうですね
 いったい何しに来てるんだか・・・
 こうなったらヤケ食いですね~~(^▽^;) (2009.04.22 21:20:08)

Re[1]:メランジェ(04/21)   alices6883 さん
チビすけさっちんさん
>手作りの夏みかんピールの他にもレーズンや胡桃など豪華なパンですね。
>ザクザクと木の実などがいっぱいのパン美味しいそう~(^^♪

☆こんばんは♪
 ザクザクといっぱい入っていて美味しかったですヨ
 残ったらラスクにしようと思ったけど食べちゃいました(^^)

>仕事の現場、石がゴロゴロと足場も大変そうですね。
>転んだら怪我しそう^^;
>どんな職場でも、お局のような人いますね。
>私も自分は自分と思いつつ、二つの事務所が入って職場で人の顔を伺いつつ、いつもドキドキしていま~す(笑)
>人付き合いって難しいね(@_@;)
-----
☆こっちに落ち度があるならともかく理由もなく私情がらみの八つ当たりには困惑です(x_x;) (2009.04.22 21:29:08)

Re[1]:メランジェ(04/21)   alices6883 さん
yosshi-Mamaさん
>おはようございます~

>ドランジェ~ドライフルーツたっぷりで美味しいでしょうね!
>薄くスライスして紅茶と食べたいです♪

☆こんばんは♪
 前はシュトーレン用の洋酒に漬けたドライフルーツで作りましたが
 熱湯にサッと通しただけのドライフルーツも
 また違う味で美味しいですね。
 
>わぁ~~凄い~~発掘現場だわぁ~
>地道で根気の要る作業ご苦労様です。
>お局様になると何処も同じだと・・・^^
-----
☆どこに行っても必ずいますよねェ
 かき回すのが趣味の人・・(-ω-;) (2009.04.22 21:32:57)

Re[1]:メランジェ(04/21)   alices6883 さん
蒼神華さん
>いるいるそういう人。
>前の会社に1人典型的なのがいたっけな~
>機嫌のいい時は「私の娘と思ってるから~」なんて毎日のように3時のおやつをどっさり&手作りのお弁当。大体3日も経つとコロッと向きを変えて他の子のところで同じ行動をとって、同じセリフを吐きながら私の悪口・・・また3日後に逆転する。

☆ソックリだわ~

>振り回されて仕事中に泣いてる人も時々見かけたっけな。
>申し訳ないが、「これがAB型なのか~」と納得できる完璧な2重人格だった。
>言い寄ってくる時は笑顔で返して、反転する時は素知らぬ顔で過ごすのがなかなか快適だったよ。
>観察するのも結構笑えるしww
-----
☆最近近寄らないようにしてます~
 そうなると向こうは気になるようで。。。
 当たる人が居ないとつまらなそう・・
 冗談じゃないよねェ。。
 マカロン楽しみにしてます~(*゜▽゜)ノ
  (2009.04.22 21:36:43)

こんにちは^^   はまちちゃん さん
こんにちは!
こんにちは!
http://aportachannel.net/s_m/DBSd3
(2009.04.22 22:15:46)

Re:メランジェ(04/21)   ajacklove さん
こんにちわ♪
急に豹変する方。。。怖いです^^;
お仕事って内容うんぬんより人間関係が1番大変ですよね><

←ピューラーで剥いて4等分ですね^^ありがとうございます。実家でレモン収穫したら作ってみたいです^^y (2009.04.23 18:33:57)

Re:メランジェ(04/21)   麻生七絵 さん
実沢山のパンドライフールツも栄養があり、
おやつ、朝食にぴったりですね、、
発掘現場、、発見があり、ミステリアで、好奇心掻き立てられますね~
でもかなりのバイタリテイがある人でないと、出来ないと思います、ここで今頑張ってるんだー
凄い事です、人間関係は何処ぇ行っても誰でも経験
する、難しい問題です、言ってしまえば終わりって事
が多いですね、時と場合によっては辛抱の人でいる事
が上手くいく事がありますね、負けて勝つですよ。 (2009.04.23 22:43:44)

Re[1]:メランジェ(04/21)   alices6883 さん
ajackloveさん
>こんにちわ♪
>急に豹変する方。。。怖いです^^;
>お仕事って内容うんぬんより人間関係が1番大変ですよね><

☆こんにちは♪
 カメレスですみませーん<(_ _)>
 別の現場が始まって、3人ほどそっちに異動になったので
 また少し人間関係が変わってくると思います~
 良くも悪くも紙一重ってとこでしょうか??

>←ピューラーで剥いて4等分ですね^^ありがとうございます。実家でレモン収穫したら作ってみたいです^^y
-----
☆レモンも美味しいでしょうね♪
 無農薬レモンはめったに見かけないしあっても高価です。
 ぜひ作ってみてください~ (2009.04.25 17:52:38)

Re[1]:メランジェ(04/21)   alices6883 さん
麻生七絵さん
>実沢山のパンドライフールツも栄養があり、
>おやつ、朝食にぴったりですね、、
>発掘現場、、発見があり、ミステリアで、好奇心掻き立てられますね~
>でもかなりのバイタリテイがある人でないと、出来ないと思います、ここで今頑張ってるんだー
>凄い事です、人間関係は何処ぇ行っても誰でも経験
>する、難しい問題です、言ってしまえば終わりって事
>が多いですね、時と場合によっては辛抱の人でいる事
>が上手くいく事がありますね、負けて勝つですよ。
-----
☆こんにちは~
 カメレスですみません~ぺこ <(_ _)>
 バイタリティ・・確かに
 かなり体力使いますネェ
 ダイエットできるどころか食べないと1日持ちませんヨ(;´Д`A ```
 人を、あーだこーだと言うパワーが残ってるのは慣れでしょうかねぇ。。
  (2009.04.25 17:57:23)


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