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2013.08.28
テーマ：食べ物あれこれ(49936)
カテゴリ：手抜き料理など
 にほんブログ村 昨晩・・・ウトウトしていたら メンテナンスにかかっちゃって ＵＰしようとしたら消えた  気を取り直して～ 先日購入したティファールのスティックミキサーですが・・・ さっそく使ってみましたよ  まずはワンズのハンバーグ用に カンガルー肉をミンチにしました。 使ったアタッチメントはコレ   ボールにお肉入れてブンブン～ってして ツナギにはいつものフリーズドライの野菜・果物を 入れました。 そして型に入れて焼きました  仕上がりのお写真はルークのお誕生日に公開しまぁ～す。 そして人生初の「焼売作り」に挑戦  準備したのは焼売の皮・豚ひき肉250ｇ位 玉ねぎ小さめのを半分・椎茸小さめの３枚です。  玉ねぎ・椎茸は2ｃｍ位の大きさに切って ひき肉と一緒にガラスのボールに入れて ミンサーのアタッチメントでブンブン～   その中に生姜のしぼり汁・片栗粉・醤油・砂糖・胡麻油を各小さじ１。 塩小さじ２分の１、酒小さじ２を入れてブンブン～。 ティスプーンですくって焼売の皮で包みました  とにかく初めて作るんで～適当  なんとなくそれらしく出来たので良しとしましょう   水に湿らせたキッチンペーパーを敷いたお皿に並べて ラップをかけてレンジで３分チン！で出来上がり～  出来立ては水分があるせいか柔らかい感じだったけど 冷めて来たら普段食べてる焼売くらいの歯ごたえになった  タレはラー油・酢・めんつゆで適当に合わせてみたけど まぁまぁ～かな   写真は全部でないけど２５個できて 全部食べちゃったよ～  案の定・・・ ブンブンやってたらワンズは騒ぎ出しました  どうやら見た目だけでなくて そんなにうるさくもない音にも反応するらしい  そういえば～ゴミ収集車の音にも反応してたな   ハンバーグケーキを食べる夢見て寝るでしゅ  にほんブログ村 ブログ村ランキングに参加中です。  人気ブログランキングへ "人気ブログランキング"もポチ！っと いつも応援ありがとうございますm(_ _)m  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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ワンズ、音に敏感ですね
エリは隠れます＾＾；相当なビビリですね シュウマイおいしそうですね 家で作るといいひき肉なのでもたれなくていいですよね。 エリはこれを作っていることに反応してまとわりつくな それでも、たまに崎陽軒のシュウマイが食べたくなって買っちゃったりします。そして少しもたれます＾＾； (2013.08.28 13:26:12)
こんにちは。
早速のハンドミキサー料理、使い勝手は如何ですか？ フードプロセッサーはあるんですが、洗うのが面倒です(^_^;) カンガルー肉ってあるんですね。 人も食べられるお肉でしょうか・・・ ルーク君のハンバーグ公開楽しみにしています(^^♪ 手作り焼売美味しそうですね～ 餃子は作りますが焼売は作った事ありません(*^_^*) (2013.08.28 16:31:20)
こんばんは
早速買ったばかりのハンドミキサーで 手作りシュウマイをたくさん作りましたね 買ったシュウマイよりも とっても美味しいですね 上手に出来ましたね おいしそ～う 空はもう秋の空ですね 夜は虫の声が･････ ブロ友さんのブログで「うろこ雲」の写真がが出ていました毎日猛暑ですが私は毎年夏痩はしません（笑） 今週末は台風１５号が接近するので 充分気を付けて下さい 応援２ぽち☆ (2013.08.29 00:59:31)
naenataさん
エリさんは隠れちゃうんだぁ～ 雷とかでもそうなのかな？ 家のワンズはワンワンと大騒ぎしてます。 そういえば～胸焼けしてないわ！ 挽き肉系のハンバーグとか諸々・・・ いつもは胸焼けするのに全然平気だった！ うんうん、崎陽軒も限定品があるから 見かけると買っちゃうんだよね～(^^; (2013.08.29 13:52:51)
monica.beさん
私もどれ買おうか迷って 何するのもラクな物でコレにしました(^^; アタッチメントはワンタッチで交換出来て 洗う時は水の中でブンブンすれば良いし 詰まった汚れも取れやすいです。 カンガルー肉はワンコ用です。 人間にはニオイがキツイかなぁ（＞＜） 餃子はダニエル母の得意料理で 手伝って作ったことがありますが 焼売は初挑戦でした(^^)v (2013.08.29 14:03:33)
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