CUCINA　BUONVINA　　　　　　　　　　　　　　　　　くち~な　ぼんび~な

ノラ妻はイタリアワインしかもっていないし、イタリアワインしか飲まないので新しくテーマを勝手に作りました。

さて今日は楽天の某酒屋さんのお得意様3人で超プチＯＦＦ会です。
場所は、お得意様の一人、Sig.ＭのRistorante　PIAN　PIANOでございます♪

もうお一方はＫ嬢、ノラ妻はお2人にお会いするのは初めてだったので、ちょっとドキドキでした。

まあ、Ｋ嬢とは、浅草から北上する電車の中からしゃべりまくりましたが・・・

さて、本日のお食事は、写真を載せたいところなのですが、はんぐりーらいくざうるふ状態のノラ妻だったので、気がつけば、食べ終わっていたお品も多々ありで・・・

☆Anti　Pasti
タコとセロリのマリネ、マグロとアボガドのスフォルマート←これ、まねっこしようっと♪　
そして、牛ヒレ肉のバルサミコ酢煮これも食べている途中であわてて、撮影！
さっぱりしていて、干し葡萄とバルサミコ酢の甘酸っぱさが食欲をそそります♪
ガーッといただいてしまったので、ちょっとお腹が一杯になってしまい、メインは今夜はなしにして、パスタだけをお願いしました。
☆primo
手打ちめんのトマトソース・モッツァレラチーズのせです！
トマトソースの色がすごいきれいなんです！トマトのフレッシュさが残っていながら、こくありで・・・


☆今夜のイタリアワイン
じゃ～ん！まずはこちらをいただきました♪

カプライさんの作る、外来種MerlotとＣＳの混醸です。
開けたてから、ぽわ～んと香って、赤い実がびっしりで滑らか～柔らか～いワインです。
甘～いお味がサグレンティーノ・モンテファルコの25anniでないものに通じます。
一旦こちらをお休みして、次に飲んだのはじゃんじゃかじゃ～んWinartの表紙でもおなじみのカゼルタのワインです！


開けたては、ものすごい草の香がして、タントタントタンニ～ンです。
これ本当にリカちゃんなの？っていう感じでガチガチです。
でも、だんだんビターチョコレート（カカオ100％砂糖無添加です。）味がでてきて、おしゃべりに花が咲いて、知らないうちに一本みんなで飲んでしまいました。
かなりパワフルなワインです。開けてから時間がたつにつれどんどん味わいがかわってきます。最後にはほんのり甘みもかんじられ・・・
で、また残っていたOutsiderを飲み、全く違った押し寄せてくる甘さに酔いしれました。


ワインを飲みながらＫ嬢とこんな本も眺めてしまい、「そういえばこんなワイン家にあったよ・・・でもまだ飲んでない・・・」って2人してぼやいてました。

かわいそうなノラキチ
カレーライスと、なぜかクーポレの2002を飲んでいたようです・・・