CUCINA　BUONVINA　　　　　　　　　　　　　　　　　くち~な　ぼんび~な

いやだなあと思っても、接点を持たないようにすれば、お互いに心の平和が得られるということを学びつつあるこのごろ。
自分の考えはすべて、正しく最高と思っているとGirolamo　Savonarolaみたいになっちゃうこともあるからね。これは自戒も込めて・・・

今週末は埃の館ノラ家に師匠夫妻をお招きしてワイン会です。
Il　sogetto　proposto　da　師匠　e`　イタリア　対　ボルドー.

師匠夫妻は象さんを選手として連れてお越しになるそうで、
そうすると、ノラ（豚さんです。）はサイさんとアナグマさんに出場してもらおうかな？動物試食会じゃないって・・・

今夜のワインはRanco　del　Gelso　のソーヴィニオン。（笹かまぼことよくあいました。）
久々にリカちゃん系ということで、赤はMontiano2000。
これね、初めて98を飲んだときは、すごく感激したんです。
びっしりチョコレートだから。で、99を4本買ったんですが、これが大はずれのワインにあたってしまって、4本とも、もうブショを超えた毒物のようなお味、40度のアテネに30日間放置のような感じだったんです。
インポーターがモンテ物産の分2本は、購入先を通じて返金されましたが、もうひとつの輸入元の分は泣き寝入りです。
で、それ以降はなんとなくそろりそろりおっかなびっくり購入なんです。だったら、買うなよ～っていうのはごもっともですが、おいしいのは3980円をかなり超えたおいしさですから・・・
で、今夜のカカオドリンクは、まあＯＫでした。
でも、昨夜のMagariに比べると　meno　pastoso、meno　di　corpo　です。
これはノラキチでもはっきり解りました。
「薄～い、PASSIONE　がないね～」だって。