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2011.10.15
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枝豆が一箱届いたので 一日中処理してました。
虫食い除去、洗い、茹で、もう一度虫食い除去、虫食いが多いので全部鞘から出して冷蔵庫へ 気が遠くなるような作業ですが そのおいしさは、そこらへんで売っている枝豆とは雲泥の差なので我慢です。  根菜のサラダ  生麩と根菜のグリル  先日賛否両論で飲んだSANCT VALENTIN の SBの09が おいしかったので 04を引っ張りだして 飲んでみた。 果実味がちょっとおちてしまったのか閉じた状態なのか、かなりドライでミネラリー。 このシリーズの04は 白は SBのほかCh、ゲヴェ、Pinot Grigio と 全部で5種類 もってます。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2011.11.20 15:36:05
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