山の手日記
PR
カレンダー
カテゴリ
日記/記事の投稿
コメント新着
< 新しい記事
新着記事一覧(全3059件)
過去の記事 >
3月がもうすぐ終わり、4月になりますね。
道後近辺も、桜のつぼみがそろそろ開こうとしております。
今回のブログは、宇和島鯛めし丸水道後店をご紹介します。
場所は道後商店街にあります。
メニューは地元との食材を使った魚料理が多数あります。
中でも、鯛の刺身と厳選された卵をあわせていただく宇和島鯛めし、
愛媛県産の食材にこだわった釜めし膳がオススメです。
春になると鯛は卵を抱えて体色を鮮やかなピンク色に変えます。
そのことから「桜鯛」と呼ばれています。
ぜひ、お召し上がりになられてみてはいかがでしょうか。
