国産のノーワックスレモンが、
残っていました。

蜂蜜漬けにしました。

煮沸消毒したWECKの瓶を用意しました。
レモンはよく洗って、
水分を拭き取ります。
５mm厚にスライスし、
瓶に入れます。

蜂蜜をひたひたまで注ぎます。
そのまま寝かせて、出来上がりです。

とっても簡単ですね。

レモンから果汁が、出てきます。
それと蜂蜜を混ぜ合わせるために、
何度か、瓶をひっくり返します。

写真では、
蜂蜜が、沈澱していますね。

早速、ホットレモネードを作りました。
寒い日に、体が温まりますね。






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