旅というのは、
選択の連続です。

限られた時間や予算の中で、
何かを選ばなくてはいけません。

ガイドブックに掲載されている全ての場所を訪れることは、
到底無理です。
食事の回数を鑑みれば、
ソウルフードを試す回数は限られます。

長崎には、魅力的な場所が沢山あります。
訪れたいと思いながら断念した場所の一つが、
五島列島でした。

さて、
その五島列島の名物である、
かんころ餅を、
お土産に買いました。

さつまいもを乾燥させたかんころ。
そこにもち米と砂糖を混ぜた、
シンプルなお餅のお菓子ですね。

頬を膨らませながら、
次は五島へと期待を膨らませるのでした。






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