『上州の海』　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　桐生・江戸っ子寿司店主のブログ

昨日は久々に娘が帰郷し

一緒に出掛けましたが

風はあるものの日中はまだポカポカでした。

しかし、やはり朝は結構冷え込むようになりましたね。





今日の築地市場はいつもの木曜日とは違い何やら活気があります。

景気の良い時の日本をちょっと思い出させる感じです。

理由は明日が市場休場なのと、

世間では連休に入るからでしょうか。

では、そんな本日のネタ情報・・

本マグロ(カナダ産)
ヒラメ(青森産)
生タラコ(北海道産)
タラ白子(北海道産)
活クルマエビ(奄美産)
サバ(江戸前産)
シオコ(和歌山産)
赤貝(閖上産)
ホッキ貝(長万部産)
カキ(赤穂産)
エゾバフンウニ(釧路産)
コハダ(天草産)
生イクラ(岩手産)
白イカ(山口産)
ホタテ貝(宮城産)
ワカメ(徳島産)
メネギ(静岡産)
本ワサビ(中伊豆産)・・・









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