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2013.11.25
一昨日、殆どを実家に持って行くつもりで、ピーナッツクリーム＆黒砂糖入りの、リベンジ
 相変わらず、レシピリンクを引っ張る私  まあ恐らく、これが最初で最後の、クックパッドレシピ掲載だと思うし   袋１つで簡単☆ジャンボ石畳ココアクッキー by えいちん0324分量はほぼレシピ通りで、砂糖の代わりに黒砂糖を使用で、ピーナッツクリームを３０ｇプラス。 前回作ってみたのが甘さ控えめだったから、砂糖を５ｇだけプラス    焼き上がり後冷めてから食べてみたら、甘さはちょうどよく、食感も、すでにホロッとした感じだった  このクッキーはさすがにすっかり作り慣れたし、ポリ袋で混ぜ混ぜしてる時間が、けっこう気分転換と言うか、癒しにすらなってる感じ   また今週中に１回くらい、作ろうかな・・・   ここのところ横着して、ナッツ類を入れてなかったけど、今度作る時は、入れようかな  実家  での夕飯に行ったのは、本当に久しぶり（今年の実家での新年会には行けなかったし）で、祖母（９８歳）とは、なんと今年初めて顔を合わせたことになり・・・ 「よく来たねぇ～～～！しばらくぶりでしょう。」 「またちょいちょいおいでなさいよ。」とは、何度も言われてしまった・・・^^; また、来月も１回くらいは、夕飯食べに行きますかねぇ・・・って言うか、すでに夕飯時に、「今度はくら寿司のお持ち帰り寿司にしちゃおっか  」なんて話が出てたから、行くことになるでしょう  ↓ランキング参加中    お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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