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2015.12.13
 私は玄米菜食なので、家には肉類や卵類など一切置いていないのですが、小魚類はストックしてあります。 自然食店で販売しています『紅鮭 焼きほぐし』（有）シンエイフーズは、普通食をしている友人がいらしたときなどにはとても便利です。 １ 冷凍してあった３人分の玄米ご飯３杯分（蒸かすかレンジで暖める）に、『紅鮭 焼きほぐし』を大匙３杯（3人分）入れてラップで包んで丸く握ります。 ラップで包んだままお皿に並べ、のりで包んで召し上げあがっていただきます。 ２ 牛蒡とにんじんの金平はオリーブオイルで炒めて、『海藻の精』（前述 以前の日記を参照ください）と蓮根の汁（蓮根ハンバーグ用レンコンをおろした時の残り汁）を、お猪口一杯分入れて少量の水と煮ます。最後に香りに醤油少々を加えます。 蓮根の汁の味わいとなんともいえない懐かしい味が評判でした。 ３ 大根の葉と干しえびの炒め物 大根の葉は栄養満点なので、なるべく全部を使い切るようにしています。 これもオリーブオイルで干しえびと一緒に炒めてから、『海藻の精』を入れて少量の水を加えて煮ます。 ４ 浅漬けのきゅうり ２０分でつかりました。 ５ 冷凍の三色野菜（人参、グリーンピース、コーン）の豆乳で出来たマヨネーズ和え。 ６陽茶（前述） 唯一陽精のお茶です。 これだけ作ってもほんの３０分で出来ました。 皆さんとても喜んでくださいました。 調理時間たったの３０分でした。 『海藻の精』は海藻５～６種類を数十時間煮詰めて作った調味料です。 塩分の弱点も少なくなった絶品の調味料です。 これを使うとどんな名人の料理人より、懐かしい味が作れます。 陽精のアルカリにする体質改善のためには欠かせない調味料です。 『藻潮梅』（前述）とともにお薦めの体質改善用、病気治しのための調味料です。 ・・・展覧会のお知らせ・・・ 堀本惠美子絵画展 宇宙の愛のメッセージ 2016年4月27日（水）～ 5月3日（火）（祝) 三越 名古屋栄 〒460-8669 名古屋市中区栄3-5-1 TEL 052-252-1111（大代表）  （C) Emiko HORIMOTO 去年の連休中に開催された 堀本惠美子絵画展 三越･名古屋栄 堀本恵美子絵画展 宇宙の愛のメッセージ 2016年6月21日(火）～27日（月） 三越 札幌 〒060-8666 札幌市中央区南1条西3丁目８ TEL 011-271-3311（大代表） 長い間、堀本惠美子の絵の世界を楽しませていただいた 名古屋の坂川さん制作の下記の[ビデオレター」各々3分ずつの2本、そろそろ見られなくなりますので、一度是非ご覧頂ければ幸いです。 なんと！今のところまだ見られます！ ●堀本惠美子の「展覧会と収蔵品展示風景」● （ビデオレター 約3分） Emiko HORIMOTO "Art Exhibitions & Collections" (Japanese) (English) http://app.talkfusion.com/newsletters/vn_view.asp?NDgzMjA4_16047579 ●堀本惠美子の 「作品」紹介● （ビデオレター 約3分） Emiko HORIMOTO "Works" (Japanese) ( English) http://app.talkfusion.com/newsletters/vn_view.asp?NDgzMjA5_16047579 皆様の応援クリックよろしくお願いいたします。 心より感謝いたします。 ↓  ↓ 
google(グーグル)の堀本惠美子（ほりもとえみこ）のホームページを作りました。 http://www.nihonbijutsu-club.com/horimoto/ http://blogs.yahoo.co.jp/zontacluboftokyo3  (C) Emiko HORIMOTO お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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