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2015年10月21日
テーマ：食べ物あれこれ(49781)
カテゴリ：料理
おはようございます
 乾燥していて爽やかですね、暑くも無く、寒くも無く、秋は良いですね～一番好きな季節です  フットワークも軽い  朝からフローリングにスチーマーモップをかけました、夏場は素足でペタペタ歩くので けっこう汚れていました 気持ち良くなったフローリングで思わず大の字に寝転んでしまいました  風がそよそよ良い気分 おっと、寝てしまいそうでした 今日はやりたい事がありました、先日あさイチで紹介していた「簡単パン」に挑戦します  今、いかに簡単にパンを焼くかというのがパン好きの間では話題、本も出ています。 そんな中、あさイチで紹介された「簡単パン」は、ドライイースト、強力粉も使わず、薄力粉とベーキングパウダーで作るパンです。 パンで一番面倒だなあ～と思うのが発酵ですね、時間もかかるし、何回も。。。。実はこの工程がネックで私は手作りパンが遠のいてしまいました  「簡単パン」は発酵も無し、材料は薄力粉、ベーキングパウダー、塩、砂糖、ヨーグルト、水、サラダ油だけ、ベーキングパウダーを除いたら家にあるものばかりです  何はともあれ、本当にこの材料で１５分オーブントースターで焼くだけでパンが出来るのか？挑戦しました。  どうですか  自分も感動するぐらい上手に焼けました～ 切って食べてみました、中はもっちり、外はパリッと美味しいです、このパンはお食事パンに持ってこいだと思います。  材料を混ぜて焼きあがるまでに３０分もあれば十分です、午後からもう１つ焼こうと思います 詳しいレシピはあさイチのHPを見て下さいね。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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