Eru's cafe
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北海道フードマイスターになりましたー☆ 食べてばっかりー☆
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どこまでも高い空。。。 この国はひこうき雲が多く現れます。 ひこうき雲 posted by (C)eru その空をよく知ってる 森の住民。 森でもないな。 田舎にばかりいるので 重たそうにドシンと やっとこさ枝に停まる山鳩さんを目にします。 たまに枝がしなります(汗) 動画写せばよかったwww 山鳩とイングリッシュガーデン posted by (C)eru 鳩の声もドスが利いてるので 大通り公園の鳩が ウィーンあたりの合唱団に聞こえます☆ こんな明るいけど もう20時近いのです。 明るぃ。。。 そんな中、晩御飯です appetizer posted by (C)eru 正直言って この日のこの夕食が 唯一のコースタイプのディナーです。 今後二度と この旅で出てきませんので ぐっと思い入れがにじみ出るかもしれません。 "The manor house”(荘園)ってことでしょう。 飲食店をこの近郊で見かけなかったので manor houseに宿泊した暁には この敷地内で 動くことになるようです。 wine posted by (C)eru 依頼したワインがきれていて セルヴーズさんなのかソムリエールさんなのか 不確かですが すごく恐縮そうにしてらっしゃいました。 いいのにね☆ だーりんがテイスティングして なんなくOK。 カリフォルニアにしました。 appetizer posted by (C)eru だーりんのアペタイザーは キッパー・シュリンプ。。。 ほぼ家で食べないであろう数々。 何の燻製だったっけ? この赤いの。 ケッパーかかってるから サーモンかな? 王子サーモンには付いてるよね。 でも 肉っぽかったような・・・。 Kipper posted by (C)eru KIPPERは背黒いわしだったような。 だーりんが苦手そうだったので eruがいただきました。。。 行儀悪くないよ。 シェアしたんだもん(開き直り) ルッコラ posted by (C)eru ま。 その前に写真写しすぎ? そっちのほうが行儀が・・・ 「許して」 eruはサラミでも細切りのピタパンでもなく ルッコラだったか ロケットだったか メニューで見つけて それだけで決めました。 ルッコラLOVEは止まらない。。。 思いがけなくドライトマトもついてて より至福の一皿。。。、 暖炉 posted by (C)eru 鏡の対面、 eruたちの席の目の前には この暖炉。 冬に訪れることは100%ないとは思いつつ この暖炉に薪がくべられるのを 見てみたい。 けしのみ posted by (C)eru けしのみパン。大好き。 PAULのけしのみクロワッサン食べたくなった。。。 side dish posted by (C)eru 野菜が足らないので サラダとベイクドマッシュルームを。。。 すきー。 すきー。 塩味足りませんが 許せる。なぜか許せる。 main posted by (C)eru いよいよメインです。 だーりんはお肉。。。 添えられてる椎茸みたいなのも マッシュルームって説明されたけど 毒キノコみたいでしょ? 姿はこうなのに おいしいんだって。すばらしい。。。 イギリスでお肉の焼き方「ミディアムレア」をコールすると 結構、火が入ってきます。 ココとPUBとで 彼はお肉食べたのですが どちらも似ていたそうです。 英国あるあるなのかしら? main posted by (C)eru
eruのメインディッシュがきたよ。 なんてこと。。。 鮭に・・・
えび乗せるかい・・・? もーね。 衝撃。 絶妙なバランスで柔軟体操してるえびと 身の厚いサーモン・・・。 なに見てんのよ! posted by (C)eru なに見てんのよ! なのか どこ見てんのよ!! なのかわかりませんが☆ このコンビ最強でした。 eruは『鮭(サーモン)を食べる民族に悪い人はいない』って 台詞のある映画がとても好きで その名台詞(?)を実感しに北欧(ノルウェイ)に行ってみたいのですが まさかココで知るなんて! いや。 それは後付けです。ごめんなさい。 近郊のコッツウォルズで鱒が名産みたいなので うそではないんですが(笑) サーモンは北海道がいちばんだって思ってたけど 紅鮭の次にこのサーモンが好きです。 絶妙な柔らかさ・ふっくら感を残して 下に敷いてある おいも・たまねぎ・グリンピース・アスパラと 一緒に食べることで よりふっくらしたサーモンの身が引き立ちます。 えびの香ばしさと サーモンの安定感のあるおいしさは 味付け以上にいいとこ取りを生かした感じがしました。 だーりんもご機嫌。 昼間の空軍博物館での出来事とか 明日からのスケジュールに期待しながら 楽しくおいしい食事になりました。 謎の建物 posted by (C)eru それにしてもこの建物・・・ なんだろ。。。? 『明日また捜索だ!』と思ったとか思わないとか(笑) 部屋に着くなり満足感で ベッドに撃沈しただーりんを横目に 本場でTV番組『アンダーカバーボス』を見て 早々に寝てしまいました。。。 そうだ。 イギリスの番組・・・。 あ。 また今度。。。 続きます。 人気ブログランキングへ
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