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2017.04.29

Valentine's Dayはグランドホテルで：葡萄酒放浪記

カテゴリ：おそとごはん・大通り駅

季節はずれですが雪景色(笑)

ヴァレンタインデーに

思い立ってグランドホテルの

フリーヴルプランを予約したので

だーりんと待ち合わせ。

このフリーヴルプランは
趣向を変えて毎月開催してるので

とってもおススメなんです。

まだイルミネーションがきれいな時期でした。

テラスでワインにも最近行かないので

ご無沙汰だった札幌グランドホテル。

今回は奥の

オールドサルーン1934です。

ジャズライブ演奏も聴けたりします。

17：00からオープンの店内に19：00までに入館できれば

このプランが使えます。

まずはスターターメニューがセットされます。

その季節に沿ったメニューのオードブルを

一通りサーブしてもらって

その後は

気に入ったメニューがあれば

何回リクエストしてもいいのです。

飲み物もビールは500円プラスになりますが
フリードリンクです。

アペタイザーのピクルスと

パイやグリッシーニ仕立てもグラスに立ててあって

BAR気分が満ちていました。

ヴァレンタインのメニューは

スペシャルカクテルが付くので

2日間だけですが

2月のほかの日程も料理は同じだった様です。

この季節の素材は

カニ・えび・レンコン・さといも

この4種類がテーマで数々もお料理にかわって出てきました。

小さい茶碗蒸しは

海老チリテイストになってるんです。

えび・カニといえばペスカトーレ！

レンコンのチヂミはちょっと苦手。

韓国料理にそんなにときめかなく

とくにチヂミのおいしさがいまだにわからない・・・。

和なところでお豆腐のレンコンサンド。

タイっぽくトムヤムクンにも水餃子のえびだねー。

ピザトーストには里芋が乗ってるだなんて

言われないと気付かないほど

自然でした。

チョコレートフォンデュのアイテムは

かなり庶民派です(笑)

波波チップスにつけて食べるところなんて

北海道っぽいね。

某菓子店みたいです。

フルーツもポピュラーなものばかりでしたが

オランジェにして食べるのがこの日

一番くちに合いました。

ほぼ1人で食べたけどwww

誰のヴァレンタインデーかわからないwww