Eru's cafe

GWに札幌に居られると思わなかったので
ちょっと嬉しい。

それも桜の開花時期で。

だーりんとこの青空のなか
歩けるミラクル。




昨日までかなり気温が低くて
日、月だけは暖かくなる模様。

狸二条の広場に
北海道の酒蔵がお祭りを開いてます。

いい気候でよかったですね。
ノースリーブの人もいました。

いやいや、それは寒いから。



有料試飲のブースでは
飲んでみたい酒蔵の数種類をえらんで
呑み比べができるシステムがあります。

混んでるように見えますが
波があるので
そんなに敬遠せずとも
トライできますよ。



私たち、まずは助走をかねて
ビールにしました。

美唄焼き鳥 福よしさんが大好きなだーりんは
とりもつの串焼き目当てでここに来ましたから。




まずは串焼きと真反対にある二条市場が
出店したお店の生たこの炙りを
おつまみにしました。


たこ！

おいしー！！！

むっちむちの歯ごたえと
噛んだら滲み出る海の味。

ビールは各フードブースにも売ってます。



んでもって、日本酒にそろそろ
手をだしました。

10種類すべてだーりんチョイスです。

千歳鶴、國稀、北の錦、高砂酒造、福司の５酒造メーカー。




赤丸してあるのが
チョイスしたお酒の名称。

のちほど品名も追記しますね。


驚いたのが
eruはいままで
にごり酒を苦手にしてきたのですが
なんと。
今回の千歳鶴のにごり酒にかぎっては
美味しいと思ってしまいました(笑)

あと、父が酒の会に入ってるために
前からよく飲んでいるからか
北の錦の北ろまんはeruの中で
他社を比べるときのベースになるお酒だと
改めて理解しました。


今回の試飲で、去年の秋に釧路で飲んでから
福司が好きだってことにも
改めて気づきました。






あのトレイの上の10種類で
1000円なのですが
単品200円、300円のお酒もあるそうです。

期間中、数回来ても
飽きないとは思いますよ。



日本酒に合うおつまみとして
だーりんがそろえたのは
行者にんにくの天ぷらとえいひれの炙り。




冬疲れした身体を起こすために
山菜としての行者にんにく。

あげてる方がお上手なのか
さくさく天ぷらでした。
塩が振ってあります。


今日イチだと思われたのが
身が柔らかく甘味と炙った香ばしさが
絶妙なえいひれ。


一日中口に運んでられます(笑)


えいひれと日本酒。。。


すでにまた禁断症状が。。。


こまったなー。美味しかったー！



5/7までだそうなので
ぜひおすすめイベントです。