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2010.10.13
カテゴリ：手作りスイーツ
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栗の季節ですね～(^^♪
私も先日職場の女の子から栗頂きました。 ほくほくの栗ご飯を炊いて、残りは焼きおにぎりに！！ 美味しかったです♪ でも・・・渋皮煮のモンブラン食べた～い（＾－＾） (2010.10.13 19:39:29)
happy1113さん おはようございます（＾＾
お久しぶりですねぇ！お元気でしたか♪ うちはまだ栗ご飯を炊いていないので、栗拾いでも行って来ようかと。。 何をおいても渋皮煮のモンブラン。。。美味美味だから～♪ 毎年恒例になるか？笑 (2010.10.14 07:05:29)
これは正統モンブランです。
スポンジではダメです。メレンゲが正解です（＾＾；）／ メレンゲに煮た栗をのせてペーストを絞る。 上から粉砂糖で売り物のモンブランですよ～！！！ さすが～パティシエ林檎さんでした（＾＾；） (2010.10.14 17:42:53)
りちゃーど明智さん
完璧！？良かった～♪ でも、 最初のポチっはメレンゲではありませんがぁ（＾▽＾；） 売り物のモンブラン。。。 近所の７０代のオバちゃん、買ったのより美味しい♪だと～～～エッヘン！笑 オバちゃん。。モンブラン知ってるのかなぁ。。。。 (2010.10.14 18:14:02) |
