☆ Happy Life ☆

は～、日記をサボってしまった、３日も。
そして、お勉強も。
お勉強は、木曜日にスクールの講義を
受けただけ。

金曜は、空手があったし、
昨日・今日は、料理教室が全日あったから。
その疲れか、帰ってきてから倒れこんでしまい、
今日の空手は、お休みしてしまった。
起きたら、もう、終わりかけの時間だったんだもん。
なあんて、言い訳を・・・


実は、昨日も今日もビデオを見てしまった。
ＴＳＵＴＡＹＡが半額セールやってるから・・・
昨日のビデオは、「ペイ・フォワード」。
本田健さんの本にでてて、すごく見たかった１本。
ラストシーンが、予想外だったけど、
ま、こんなもんかってカンジ。
絶対オススメってわけでもない。

今日のは、「ワイルド・スピード」。
２は見てたけど、こっちはまだだった。
このあいだ、Discovery channelで、
アメリカのドリフト選手権をやってた。
で、「頭文字Ｄ」をネットで調べてみたら、
なんと、実写で映画化されてるとのこと。
しかも、香港映画だ。
日本公開は、今夏以降みたい。
で、車つながりで、「ワイルド・スピード」。
まあ、面白かった。
でも、２は試写会だったし、大して期待して
なかったのに面白かったし、やっぱり、
大スクリーンと音響効果が違ったから、
なんとなく、２のほうが☆の数は多いかな、
私としては。



昨日の料理教室は、「皐月のおもてなし料理」。
え～、こんなに～っていうほど品数も多くて、
彩り、盛り付けも綺麗で、大満足☆
二色うどんのつけだれが、切干大根のだし
っていうのも、上品でとってもいい風味を
出している。

そして、今日の午前中は、「夏の薬膳」。
マクロと薬膳は、若干違うところがあるんだけど、
そこが、また楽しい。
世界が広がったカンジ。
特に、「五味五色五性」は面白かった。
五つの味が五臓にもたらす作用の良悪両面の作用や
それによる体調の変化。
特に、顔色に表れるらしい。
ってことは、毎日、顔色をチェックしてみて、
おかしかったら、その味をしばらく止めるとか、
緩和する味を取ればいい。
マクロもそうだけど、自分で自分の体調管理が
できるのね。それも、お手軽に。
そして、どちらも同じなのは、季節と
自分の体調に合わせて、食べ物を取るっていうこと。
ホールフードも同じ。
外食してると難しいけど、自分で料理をすれば、
体調管理もできちゃう。
マクロを勉強してて良かったなって思うことの
ひとつ。

師範科は、バラエティに富んでいて楽しい。
これから年末まで、また、楽しみが増えちゃった♪

そして、午後は、マクロレストランのシェフ
による、洋食。
「ドリア」と「グリンピースポタージュ」
と「デザート」。
ドリアは、ホワイトソースなしの、
サフランライスだけでも、イケル。
むしろ、サフランライスだけで、
「パエリア」みたいにしても美味しいかも。
玄米を、水に浸しておかなくてもいいところが
とっても、お手軽。
さっそく、今週、試してみようっと。


最近の「マイブーム」は、
「お弁当作り」。
写真も撮りはじめた。
早く、ブログにアップ出来るように
なるといいな。


一応、お勉強の記録を・・・

＝木曜日の勉強時間＝

「国語」第１回講義　２時間２０分


＝これまでの合計＝

　５６時間