☆ Happy Life ☆

ワタクシってば、つくづくしつこいんだけど・・・





また、作ってみた


　お煎餅！


今度は、賞味期限切れじゃない、
玄米粉で。

分量は、米粉のときとおんなじ。

フライパンの温度が高かったのか、
玄米粉だからか、
わりと、パリパリに。



　「玄米粉煎餅」


このままでも美味しいんだけど、
一応、ぬれ煎もできるかどーか、
やってみた



　「玄米粉ぬれ煎」


これは、人様にあげられるように、　　　　　　　　　（←念願叶ったよ～）
ラッピング 　

醤油を塗っちゃえば、
玄米粉でも、ぬれ煎になるね～


で、お次は、そば粉でも
作ってみた。



　「蕎麦粉塩煎」


そのままでもイケルように、
塩は、ふたつまみにして、
後の分量は、米粉とおんなじ。

これは、玄米粉とちがって、
パリパリには、ならないね～　　　　　　（←予想はしてたんだけど。。。）


でもって、やっぱり、
お約束になった、ぬれ煎も。



　「蕎麦粉ぬれ煎」


醤油塗っちゃえば、
どの粉で作っても、
あんまし変わんないかも・・・


そうそう、最初っから
「ぬれ煎」狙いでいくんだったら、
最初の面を焼くときに、
ふたして蒸し焼きにしたほうが、
よりしっとりするよ




このまんまじゃ、
煎餅職人になっちゃいそうなんで、
スイーツ系の簡単オヤツも、
つくってみた



　「生春巻皮の生八橋もどき」


　お湯をわかして、
　生春巻の皮をテキトーに切って入れ、（←手で割ると、とんでもないとこに飛んでくんでご注意！）
　柔らかくなったら引き上げて、
　米飴・きなこ・シナモンをかける
　分量は、全部テキトー


前に、普通の春巻の皮でもできたから、
生春巻の皮でもイケルかな～って思ったら、
できちゃったよ～

生春巻の皮って、結構余ってたりするし、
保存に気を使わなくていいから便利だし、
所要時間も、お湯を沸かす時間抜かして、
約１分。

　ザ･シンプルイージースイーツ

お手軽すぎて、申し訳ないってカンジ



で、賞味期限切れのココナッツミルクを
発見しちゃったから、
お湯の代わりにあっためて、
そん中に、米飴と生春巻の皮を入れたら、
固まった・・・




これって、ホットプリンじゃん！


生春巻の皮から、
イイカンジにトロミがでるんだね～


　大発見だ！　


ってことで、
あっためたココナッツミルクに、　　　　　（←ここでは甘やかさないよ）
生春巻の皮を入れて、
プリン型に入れて冷やしてみた。

カラメルの代わりに玄米米飴をかけて～



　「ココナッツプリン」


　お～！


なかなか、イイカンジじゃない？

ダラダラ月間の割には、
冴えてるよな～


またまた、自分で自分が、
嬉しくなっちゃったよ







　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　あと、賞味期限切れのものは何かな・・・