名古屋の小京都？「有松」

2004.11.15

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カテゴリ：いろんなこと

昨日、九州から帰省している姉と「絞りの町・有松」へ行った。
名古屋に住んでいるのに、一度も足を踏み入れたことがなかった。
こんな近くにプチ京都が…と思うような懐かしい町並み。

姉は九州でパン屋を営んでいて、
ここ"有松"に有名な石窯焼きのパン屋さんがあるというので、
研究のため、訪れたのだ。
【ダーシェンカ・蔵】というそこの店の素敵なこと！

古い家屋を改造して、絞りのお店と、食事処と、パン屋さんがコラボレーションしている。
中庭は日本風にして、コーヒーとパンを楽しめるようになっている。

「灯台下暗し」。
地元にこんな素敵なスポットがあったなんて。…

私も実はパン作りが大好き。ついでに家庭菜園も大好き。
いつか八ヶ岳の麓で小さな別荘を建て、家庭菜園をしながら
小さなパン屋さんを開くなんていう老後の夢もある。
まさに夢だらけ。(^_^;)
いいよね。夢見るだけならタダだからっ！

【書籍】Cafe　Sweets　Vol．34

◆地域活性化にひと役、古民家を改装してベーカリーに
【ダーシェンカ・蔵】
←この本に紹介されています。

有松絞りの商品を楽天で検索してみました。
結構あるんですね。

【お店】和雑貨を現代に活かすシルコット

【有松絞】
正絹がま口
1,800円

【有松絞り】
やたら三浦絞り (折) -黒
　8,800円

オリジナル[有松絞り]
カードケース
1,000円

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最終更新日 2004.11.15 17:53:11
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■コメント

Re:名古屋の小京都？「有松」(11/15)

trinta さん

写真だけでも素敵な雰囲気が伝わってきます。
近くにこんな場所があるなんて素敵～～
古民家の再生いいなぁ～
私も将来は田舎で細々と自給自足できると
いいなぁ～なんて思っていますが…
夢です（笑） (2004.11.15 18:24:12)

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自給自足…夢ですね～♪

pinoco_a さん

trintaさん
古民家には歴史があって、厳かな気持ちになります。
日本の風土に合った設計がしてあるんですよね。
広縁で日向ぼっこしながら読書をしたり、シャボン玉したり、
そんな幼い頃の記憶がよみがえって来ます。

火鉢の向こうには、今は亡き祖母のしわくちゃの笑顔。
そんな祖母が炭で焼いてくれたお餅の香ばしさ。
夏には、蚊帳を吊って、兄弟揃って急いでもぐりこんだ時の盛り上がり。

そのお店に足を踏み入れたとたん、そんな思い出がよみがえりました。
やっぱり私は日本人なんですね…。 (2004.11.15 21:48:40)

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ダーシェンカ　

hotaru さん

こんにちは！
ダーシェンカ　
たま～に行きます。
噛みしめ感あり素朴な味わいですよね。
あ、食べたくなっちゃった（笑） (2004.11.24 22:06:48)

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Re:ダーシェンカ　(11/15)

pinoco_a さん

hotaruさん
こんにちは！ダーシェンカ、たま～に行くのですか？知ってたなんてすごい！
素朴なパン、いいですね。
また遊びに来てくださいね！(^_^) (2004.11.25 12:09:04)

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