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カテゴリ:旅
そもそも北海道道旅行は、主人のこんな一言から始まりました。 「小樽のイタリアンが食べたいなぁ」 3年前、フェリーと車を乗り継いで行った北海道旅行 その際の宿泊地「小樽ゲストハウス」 昭和初期に建てられた西洋館をペンションにしています。 この一階がイタリア料理店「パスタクラブ」です。 ここで食べたイタリアンが忘れられない、とのこと そこで今回最終目的地を小樽に設定しました。 外側は洋風なのに中はこんな和風のしつらえ 出てくるお料理は今月のシェフおまかせディナー3000円@人 まず前菜はニシンのマリネと鶏ささみのカルパッチョ 以下メニューは左から右へ
ココット入りホッキ貝のバター焼きとふきのとうのリゾット、ギョウジャニンニク添え マッシュルームとたまねぎ、香草のソテーをはさんだポークコトレット 牛テールと三種のビーンズのスープ さくらえびと三つ葉のパスタ ベイクドチーズケーキとコーヒー これで3000円のコースです。 このほかに5000円のスペシャルディナーや一品料理もありました。 このコースがついた一泊二食つきの小樽ゲストハウスの宿泊プランは9800円 とってもお得ですよ。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
どのお皿もとってもおいしそうで、びっくりするほどお安いですね!
小樽に行ったら、ぜひ泊まってみたいです♪ ご主人様、再会のお料理にご満足でしたか? (2009.06.30 10:13:57)
megumegu001さん こんにちは♪
>どのお皿もとってもおいしそうで、びっくりするほどお安いですね! 以前泊まったときには、エゾ鹿のステーキが出てきましたが、臭みがまったくない美味しいステーキでした。 >小樽に行ったら、ぜひ泊まってみたいです♪ >ご主人様、再会のお料理にご満足でしたか? ----- 蔵座敷もあるんですよ。我々は今回はフリーツアーでここには泊まらなかったですが次に行ったときは蔵も経験してみたいと思っています。 (2009.06.30 11:52:52)
うわ~、おいしそう~!お味のほうはどうでしたか?(って言うまでもないか)3000円でコースメニュー悪くないですね~。
(2009.06.30 14:18:47)
腕のいいシェフみたいですね。演出がお上手。
料理は演出ですからね。もうそれだけで、いいの、と私など、思います。 こんなお洒落なお料理、記憶のページをめくれば、もう茶色に変色していて、定かではありません。 ホテルニューグランドで、会社の新年会とかお見合いのフランス料理屋で・・食べ慣れない上に緊張して、その夜、お腹壊しました。かわいそうな私。 (2009.06.30 14:19:25)
出発日は大変でしたね。
けががなくて何よりでした。 小樽にこんな素敵な所があるんですね。 北海道、行きたいなあ~ あと10年したら行けるかなあ~。 (2009.06.30 22:01:20)
momokichi0523さん こんばんは♪
>うわ~、おいしそう~!お味のほうはどうでしたか?(って言うまでもないか)3000円でコースメニュー悪くないですね~。 ----- とっても美味しかったです。わざわざ来た甲斐がありました。いつか小樽にいらっしゃることがあったら寄ってみてください。 (2009.06.30 23:05:43)
まりえ5182さん こんばんは♪
>腕のいいシェフみたいですね。演出がお上手。 >料理は演出ですからね。もうそれだけで、いいの、と私など、思います。 まりえさんの食卓も、いつも素敵ですよ。うらやましく拝見しています。 >こんなお洒落なお料理、記憶のページをめくれば、もう茶色に変色していて、定かではありません。 > >ホテルニューグランドで、会社の新年会とかお見合いのフランス料理屋で・・食べ慣れない上に緊張して、その夜、お腹壊しました。かわいそうな私。 ----- まぁ!それはかわいそう。今回は御昼を抜くなどして体調管理に勤めました。 (2009.06.30 23:08:10)
もんじゃるだんさん こんばんは♪
>出発日は大変でしたね。 >けががなくて何よりでした。 もうもう、気持ちが折れかけました。でも、釧路からは魔女様の神通力で快適な旅ができました。良かったです。 >小樽にこんな素敵な所があるんですね。 >北海道、行きたいなあ~ >あと10年したら行けるかなあ~。 ----- 目標にしてくださいね。わたしも三年越しでやっと行くことができました。 (2009.06.30 23:11:24)
お任せはこの日、お話にあった鹿のステーキじゃなかったのね。
ディナー付でこの値段とは驚きです。 苫小牧が近いから、ホッキ貝もきっと美味しいかったでしょう。 コーヒーカップの赤が気になりますが イタリアの手描きかしら? (2009.06.30 23:29:31)
Burnetさん おはようございます♪
>お任せはこの日、お話にあった鹿のステーキじゃなかったのね。 鹿のステーキは5000円コースのほうでした。前回は9月だったので、たまたまお安く入手できたのでしょう。 >ディナー付でこの値段とは驚きです。 小樽にいらっしゃることがあったら、おいでになってみてください。昭和期の洋館はちょっと古いですが、清潔でしたよ。 >苫小牧が近いから、ホッキ貝もきっと美味しいかったでしょう。 ホッキ貝絶品でした。行者にんにくのフリットも美味しかったです。 >コーヒーカップの赤が気になりますが >イタリアの手描きかしら? ----- BINGOです。ソーサーの裏にITALYと書いてありました。 (2009.07.01 07:29:54)
こんにちは!!
どれもとってもおいしそう!! ギョウジャニンニク。バーネットさんのところで名前だけ聞いて食べたことないのですが、そういう土地のものを使ってのコース料理でしかもイタリアンだなんていいですね~ しかもこの料理がついてお宿がそのお値段だなんて・・・私も小樽に行く時は泊まって見たいと思いました~!! (2009.07.01 11:25:29)
From Asiaさん こんにちは♪
>こんにちは!! >どれもとってもおいしそう!! >ギョウジャニンニク。バーネットさんのところで名前だけ聞いて食べたことないのですが、そういう土地のものを使ってのコース料理でしかもイタリアンだなんていいですね~ わたしも今回はじめて食べました。意外と臭みはなく美味しかったです。 >しかもこの料理がついてお宿がそのお値段だなんて・・・私も小樽に行く時は泊まって見たいと思いました~!! ----- グーグーたちにはちょっと退屈かも知れませんが、別館の蔵座敷の方が楽しいかも。近くに「天狗山」という山がありロープウェイで登ることができますよ。 (2009.07.01 11:31:03)
こんにちは♪
おいしそうなお料理ですね。 いいなぁ~ 母が糖尿になってから、お付き合いがつらいわ。 やすこさん、大丈夫ですか? うまくコントロールできるんでしょう? 旅行中はなかなか、大変でした。 (2009.07.01 17:14:28)
マダム・オルガさん こんばんは♪関西はいかがでした?
>こんにちは♪ >おいしそうなお料理ですね。 >いいなぁ~ 美味しかったです。 >母が糖尿になってから、お付き合いがつらいわ。 >やすこさん、大丈夫ですか? >うまくコントロールできるんでしょう? >旅行中はなかなか、大変でした。 ----- わたしも、「食い気」をおさえるのが大変。特に美味しいものには目がないほうなので、コントロールが難しいです。 節制しないとーーー。 (2009.07.01 23:37:02)
ばっちゃん。さん こんにちは♪
>小樽、またいきたいなあ。 良いところでしたよ。ぜひ、おでかけを! >にこにこ顔のEyasuko夫人が >みえますわ。 ----- うふふ、ニコニコしていたのは、主人でしたよ。 (2009.07.06 13:47:49) |