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カテゴリ:朝食
お久しぶりです♪ 夏ばてでダウンしてたら、1週間すぎちゃった! ご訪問もできずにすみません、今日からまたよろしくお願いいたします♪ 復帰(?)笑 の1号は、ma さんからのリクエストです 野菜嫌い克服サラダ! ううう・・・ん、野菜は青臭かったりしますので、生は野菜に慣れてから のほうがいいのかな。。。?? 野菜をおいしくするのは、たくさんの種類の野菜を使ってうまみを出すのが いいのかもしれませんね♪ まずは、ふつーのじゃがいもサラダを作ってみました♪ ・・・ フツーすぎ? 爆 食パンはパン屋さんの食パンです。食パンもにんじんやほうれん草を混ぜ込んで 焼ければいいのですが。。。今回はパン屋さんのを使いました。 クッキーカカッターで抜いて、うさぎさんの形です。 じゃがいも、にんじん、ブロッコリ、カリフラワー、アスパラ、タマネギ を薄いコンソメで柔らかくなるまで煮ます。 じゃがいもは乱切り、にんじんはぶつ切りで厚さは2~3cmくらい ブロッコリやカリフラワーは早く煮えるので、次々取り出します。 にんじんがやわらかくなったら、別の鍋にうつして、牛乳で煮ます。ここには バター、蜂蜜も入れます。 あとはポテトサラダを作る要領です。 (タマネギとアスパラは取り出しました。) ジャガイモをつぶして、マヨネーズ、生クリーム、塩、胡椒は極少量 いれて混ぜます、そこへ、ブロッコリ、カリフラワー、にんじんの細かく切ったものを いれウサギの型に詰めて、ぬきます。牛乳で煮たにんじんをハートの型でぬいて、 スライスしてウサギのサラダに入れました。 パンの上にサラダをのせます。 もうひとつはヨーグルトサラダ♪ ヨーグルトに蜂蜜、生クリームをいれ、混ぜます。ここでは、さらに薔薇ジャムも 入っています。 ブロッコリ、いちご、桃をいれました。 気に入ってもらえるでしょうか。 ハートのにんじんは食べないかも。。。 それで、にんじんを牛乳で煮て、ハートのカッターで抜くときに お手伝いしてもらいましょう♪ 自分で作ったものは、食べる! そうですから・・・・・ 食べてくれるかな? 明日もつづく・・・・笑 にんじんパンつくろうよ♪ ↓ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
[朝食] カテゴリの最新記事
待ってました~♪
とっても可愛いキッズプレート♪ これだったら、きっと子供も喜んで食べてくれそう~☆彡 うさちゃんのパンが可愛いね(^^) ヨーグルトのサラダも彩が綺麗だから、きっと喜ぶね。 がんばりやさんのLouisさん!! あまり無理しないようにね~(*^_^*) (2006/08/23 09:12:46 AM)
体調はどう?
ムリしないでね。 キッズプレート、かわいいね! 子供は絶対、よろこびそう! 野菜、嫌いな子供が多いみたいだけど、個人的には、昔よりクセのない野菜が多い気がするんだけどなぁ、、、でも、ダメなものはダメなんだろうね。。 (2006/08/23 09:16:46 AM)
体調の方はいかがですか?
まだまだ暑い日が続きます。 無理なさいませんように~。 キッズプレート可愛い!! うさぎさんはパンだけじゃなく、 ポテトサラダもなんですね。 これは子供さん達にも喜んでもらえそう~。 我が家の主人も喜びそうですが~(笑) (2006/08/23 10:30:30 AM)
(*^0^*)/
ありがとうー!!(声大)めちゃめちゃ嬉しい!!やってみる!!これなら食べてくれるかも!?可愛いいし、色取りも良くて!(^-^) 大興奮!!この通り作って・・・そうそう、小さなハート型100均で買ってくるよ!! 無理だけはしないようにね(^^) (2006/08/23 10:33:47 AM)
どなたかお子様が見えたのですか?
自慢じゃないけど、うちは子どもにこんなおしゃれなご飯作ったことありません(笑 どうしても質より量になってしまうんですよね。 (2006/08/23 10:43:47 AM)
おはよ~♪
体調が悪かったの??? もう、大丈夫なの??? 無理しないでね~。 キャー ヾ(≧∇≦*)〃ヾ(*≧∇≦)〃 キャー 可愛い~♪ うさぎって、大好きなキャラなの!!! 良いな~、このプレート。 (Ψ▽Ψ*)イヤン♪ ヨーグルトには命の桃が!!! ブロッコリーってヨーグルトと 相性良いんだよね!!! 試した事は無いんだけど、 ちょっと驚き~。 (2006/08/23 11:01:00 AM)
かわいい~(≧v≦)
私も子供の頃、野菜が苦手で学校給食でかなり 困りました...。 その頃にこんなお料理にであってたら あの頃がもう少し変わってたんじゃないかな?(^^;) 大人になって、だいぶん克服したけど、そのころの名残か食べれるものの野菜はいまひとつ...。 私もこれに習って克服→好きに変わるようがんばってみます♪ 体調くずされてたみたいですが、大丈夫ですか? まだ残暑がきついので、無理しないでね(*^v^*) (2006/08/23 12:22:47 PM)
すっご~!
子供にはもったいないぐらいの手の掛けよう・・・ これは普段使いでなくてパーティーメニューですわ。 彩りが良いだけでも子供って食べようって気をおこしてくれますもの。 絶対これは残さず食べるでしょう、大成功間違いなし♪ (2006/08/23 12:34:56 PM)
ものすっごくかわいくって、いつもとはまたちょっと違った雰囲気でキュート!! こんなの出されたら、お子さんたちはとっても喜びそう~♪
お体大丈夫ですか???私もちょっと夏ばて気味です~。またゆっくり時間のあるときに遊びに来てくださいね~ヾ(@~▽~@)ノ (2006/08/23 02:05:14 PM)
おぉ~。
コレなら子供も食べるね~~。 だけど、1歳未満には蜂蜜使えないんだよね・・・ だから、これは1歳以上の子向けだね♪ 私は面倒なのが嫌いだから子供にも大人向けのものを食べさせてしまいます。 だから食べないことも多々・・・ こうやって手間ひまかけないとダメですね・・・ 反省。 (2006/08/23 05:17:46 PM)
、、なるほど、、(・へ・)、、。
、、不肖・二千への、、挑戦ですな、、<(_ _)> lapin 、、Kaninchen 、、、、。 ふはははは<`ヘ´>ぁぁぁ、、。 、、、、、 、、翻訳ソフト、、、(/_;)、、 「大活躍で御座る、、<(_ _)>、、。」 、、、。 、、仕事で使ってみたいものですが、、(/_;)。 、、。 、。 では!!\(^o^)/ (2006/08/23 08:05:50 PM)
お久しぶりです^^*
お身体の調子はいかがでしょうか。。 ご無理はなさいませんよう、お身体大事になさってくださいね☆.。.:*・゜ うさちゃんのパン、食べるのがもったいないくらい可愛いですね♪ ヨーグルトサラダも、大好きな桃が入っているので、目が釘付けです!(笑) 今日も幸せな気分になれました♪ どうもありがとうございます☆.。.:*・゜ (2006/08/23 09:45:28 PM)
うわあ~ こんなの食べれるなら
年をごまかすよ!!(無理? うちの子供たちなら歓声を上げるわ! こんなのだったらお野菜も楽しく食べられるもんね。いいな~♪ (2006/08/23 10:46:17 PM)
わぉ、、、かわいい×3!
うさぎが3わ! 楽しく食べられそう。 それと、子どもだからって手を抜くとわかるんよね。 わかってても手抜きなアヒル。反省。 うちの子アヒルにも今度やってあげよう~♪ ア・ヒ・ル で!(笑 (2006/08/24 01:00:49 AM)
すごい、かわいいよぉ!!
うさぎさんと、ハート。 なんか食べるのが、もったいなくなっちゃいそうな感じだよね。 ヨーグルトサラダか…。 実は、フルーツサラダっていうの? 子供の頃から、苦手だったの。 学校給食では、フルーツサラダって、結構出るんだよね~。 わたしって、フルーツは、ストレートに生で食べたい派かも? でも、ブロッコリー(単独では好き)が入らなければ、デザートみたいで、OK!! (2006/08/24 12:59:26 PM)
チビすけさっちんさん
こんにちは♪ >待ってました~♪ >とっても可愛いキッズプレート♪ >これだったら、きっと子供も喜んで食べてくれそう~☆彡 >うさちゃんのパンが可愛いね(^^) >ヨーグルトのサラダも彩が綺麗だから、きっと喜ぶね。 > >がんばりやさんのLouisさん!! >あまり無理しないようにね~(*^_^*) ----- お待たせしました(*^_^*) 夏ばてしてます。。。 今年はなんだかきつい夏です。。。 気温もだけど、湿度がね、辛いです。。。 かわいく作ってみました♪ ハートににんじんが綺麗にできて嬉しい♪ 近くに子供がいないので、自分で食べました。 あまり無理しないように気をつけますね。 ありがとうございます♪ (2006/08/24 01:51:45 PM)
mariajinhaさん
こんにちは♪ >体調はどう? >ムリしないでね。 昨日は良くて、今日、またへろへろしてます (´Д`) =3 ハゥー > >キッズプレート、かわいいね! >子供は絶対、よろこびそう! 近くにこどもがいないので、試食する人もなく、 自分で食べたのですけど。。。 食べてもらえるかな・・・ > >野菜、嫌いな子供が多いみたいだけど、個人的には、昔よりクセのない野菜が多い気がするんだけどなぁ、、、でも、ダメなものはダメなんだろうね。。 ----- そう思います、トマトもきゅうりも味が濃かったですよね。ほうれん草でさえ、食べるのが大変でした。 香りや味が薄くなったといっても、くせがあったりしますものね。克服するのって大変ですね。 お手伝いできれば嬉しいなあ・・・♪ (2006/08/24 02:02:51 PM)
m33kogaraさん
こんにちは♪ >体調の方はいかがですか? >まだまだ暑い日が続きます。 >無理なさいませんように~。 ありがとうございます、 昨日は調子よくて、今日またばて気味です。 年だわ・・・がくっ・・・ 無理せずにいきます。。。 > >キッズプレート可愛い!! >うさぎさんはパンだけじゃなく、 >ポテトサラダもなんですね。 >これは子供さん達にも喜んでもらえそう~。 > >我が家の主人も喜びそうですが~(笑) ----- 喜んでもらえればいいのでが。。。 自分で食べました 笑 まあ、隊長さんのだんな様って、うさぎさん好き!? 今度、うさぎクッキーを大量にお届けしようかしら・・・笑 (2006/08/24 03:20:37 PM)
ma0413さん
こんにちは♪ >(*^0^*)/ >ありがとうー!!(声大)めちゃめちゃ嬉しい!!やってみる!!これなら食べてくれるかも!?可愛いいし、色取りも良くて!(^-^) >大興奮!!この通り作って・・・そうそう、小さなハート型100均で買ってくるよ!! > >無理だけはしないようにね(^^) ----- 喜んでくれればいいのですが・・・ バレエ姿の、かわいい姫さまを思って作りました♪ アスパラも一緒にゆでたけど使わなかった。。。がくっ 実は今朝はテリーヌを作ったのですが、アップにまでいたらず・・・ 明日の朝にアップしますね♪ 最近根性なしになってる・・・ こどもメニューって楽しいですね。 はまりそう・・・ 。(ёё。)(。ёё)。うふうふ♪ (2006/08/24 03:25:44 PM)
rose_chocolatさん
こんにちは♪ >どなたかお子様が見えたのですか? >自慢じゃないけど、うちは子どもにこんなおしゃれなご飯作ったことありません(笑 >どうしても質より量になってしまうんですよね。 ----- こどものためのお料理は作ったことがないので、とにかく、野菜克服という点とかわいくすることを考えてつくりました。 実際に試食してもらえればいいのだけれど・・・ 自分で食べました 笑 毎日、手をかけるというのは、実際には難しいですよね。簡単にできるようなものも考えてみたいです。 (2006/08/24 03:30:00 PM)
たま*さん
こんにちは♪ >おはよ~♪ > >体調が悪かったの??? >もう、大丈夫なの??? >無理しないでね~。 ご心配ありがとうございます。 今日はまたへろ~っとしてます・・・(;-_-) =3 フゥ > >キャー ヾ(≧∇≦*)〃ヾ(*≧∇≦)〃 キャー >可愛い~♪ >うさぎって、大好きなキャラなの!!! >良いな~、このプレート。 > 見た目は合格点ですか。嬉しい♪ >(Ψ▽Ψ*)イヤン♪ >ヨーグルトには命の桃が!!! うふうふ。。。 > >ブロッコリーってヨーグルトと >相性良いんだよね!!! >試した事は無いんだけど、 >ちょっと驚き~。 ----- いろいろ入れてみましたが、どうかしら・・・・ 心配・・・ 他にも作ってみますね♪ (2006/08/24 03:34:09 PM)
bear23mooseさん
こんにちは♪ >かわいい~(≧v≦) ありがとうございます~ がんばりました~♪ > >私も子供の頃、野菜が苦手で学校給食でかなり >困りました...。 >その頃にこんなお料理にであってたら >あの頃がもう少し変わってたんじゃないかな?(^^;) > >大人になって、だいぶん克服したけど、そのころの名残か食べれるものの野菜はいまひとつ...。 > >私もこれに習って克服→好きに変わるようがんばってみます♪ > >体調くずされてたみたいですが、大丈夫ですか? >まだ残暑がきついので、無理しないでね(*^v^*) ----- 夏ばてってけっこうきますね・・・ っていうか、年か・・・がくっ・・ 無理しないようにします・・・ 昔は野菜も濃い味でアクも強かったですね。 生ではなかなか食べにくかったのを思い出しました。 苦手なものも食べられるようになるとまた嬉しいです。 最近、アボカド好きになってきました♪ (2006/08/24 03:39:58 PM)
なぐさん
こんにちは♪ >すっご~! >子供にはもったいないぐらいの手の掛けよう・・・ >これは普段使いでなくてパーティーメニューですわ。 >彩りが良いだけでも子供って食べようって気をおこしてくれますもの。 >絶対これは残さず食べるでしょう、大成功間違いなし♪ ----- 残さず食べてくれればいいなあ・・・・ 祈りの気持ちです 笑 野菜のうまみを出すには時間と、てまがかかるように思います。でも毎日、時間はかけられないので、お手軽メニューも考えてみたいと思います。 (2006/08/24 03:44:02 PM)
パセリ*さん
こんにちは♪ >ものすっごくかわいくって、いつもとはまたちょっと違った雰囲気でキュート!! こんなの出されたら、お子さんたちはとっても喜びそう~♪ こどもの為のお料理って作ったことがないので、緊張でした 笑 実際、食べてもらえるのだろうか・・・・不安・・・ > >お体大丈夫ですか???私もちょっと夏ばて気味です~。またゆっくり時間のあるときに遊びに来てくださいね~ヾ(@~▽~@)ノ ----- パセリさんのお料理でスタミナつけたい! 笑 キャンプから帰ってすこしゆっくりなさって、また美味しいもの、じゃんじゃん作ってくださいね♪ 楽しみにしてます~♪ (2006/08/24 03:48:30 PM)
ちゃーちゃんままさん
こんにちは♪ >おぉ~。 >コレなら子供も食べるね~~。 >だけど、1歳未満には蜂蜜使えないんだよね・・・ >だから、これは1歳以上の子向けだね♪ そうでした、ハチミツはそうでしたね、思い出しました! 1歳くらいではどんなものが食べられるのかな・・・この辺は無知です。 今度調べてみよう♪ > >私は面倒なのが嫌いだから子供にも大人向けのものを食べさせてしまいます。 >だから食べないことも多々・・・ >こうやって手間ひまかけないとダメですね・・・ >反省。 ----- 毎日てまひまは難しいですよね、お手軽でおいしい野菜というのも考えてみたいと思います。 (2006/08/24 03:54:57 PM)
at-and-m2000さん
こんにちは♪ >、、なるほど、、(・へ・)、、。 > >、、不肖・二千への、、挑戦ですな、、<(_ _)> > >lapin 、、Kaninchen 、、、、。 > > >ふはははは<`ヘ´>ぁぁぁ、、。 > > >、、、、、 > > > >、、翻訳ソフト、、、(/_;)、、 > > > > 「大活躍で御座る、、<(_ _)>、、。」 > > 、、、。 > > > >、、仕事で使ってみたいものですが、、(/_;)。 > > >、、。 > >、。 > > > >では!!\(^o^)/ ----- いつも「挑戦」と言われてしまいますが・・・ 今回は野菜克服お子様メニューでした。 子供のためにお料理を作ったことがないので、野菜克服とかわいくすることを心がけて作りました。 近くにちいさいお子さんがいたら試食もお願いできたのですが、自分で食べました。 お仕事お疲れ様です。 まだ残暑が厳しいので、ご自愛くださいね。 (2006/08/24 04:02:20 PM)
pureskyさん
こんにちは♪ ご訪問ありがとうございます♪うれしいです♪ おひさしぶり~♪ >お久しぶりです^^* >お身体の調子はいかがでしょうか。。 >ご無理はなさいませんよう、お身体大事になさってくださいね☆.。.:*・゜ > ありがとうございます。 無理しないようがんばります~ >うさちゃんのパン、食べるのがもったいないくらい可愛いですね♪ >ヨーグルトサラダも、大好きな桃が入っているので、目が釘付けです!(笑) > >今日も幸せな気分になれました♪ >どうもありがとうございます☆.。.:*・゜ ----- かわいくなるよういろいろ工夫してみました♪ 楽しくお料理しました♪ あとでお邪魔させていただきますね~ これからもよろしくね (2006/08/24 04:06:04 PM)
いかぽんままさん
こんにちは♪ >うわあ~ こんなの食べれるなら >年をごまかすよ!!(無理? ええ!そうなの!うれしい!!♪♪ >うちの子供たちなら歓声を上げるわ! > こんなのだったらお野菜も楽しく食べられるもんね。いいな~♪ ----- いかぽんちゃんにも作って差し上げたいわぁ♪ 食べてもらえるかしら・・・ ちょっと不安・・・どきどき・・・ (2006/08/24 04:08:12 PM)
リアルhirakoさん
こんにちは♪ >わぉ、、、かわいい×3! >うさぎが3わ! >楽しく食べられそう。 >それと、子どもだからって手を抜くとわかるんよね。 >わかってても手抜きなアヒル。反省。 >うちの子アヒルにも今度やってあげよう~♪ >ア・ヒ・ル で!(笑 ----- こアヒルちゃんは、お手伝いしてくれそうですね♪ うふふ♪ アヒル型ね♪ あ! その前にモンブラン作ろうよ! 爆 (2006/08/24 04:09:54 PM)
roze-piさん
こんにちは♪ >すごい、かわいいよぉ!! >うさぎさんと、ハート。 >なんか食べるのが、もったいなくなっちゃいそうな感じだよね。 うんうん、かわいくしました♪♪ たのしかった♪ でも毎日は大変だろうなあ・・・と思いました。 > >ヨーグルトサラダか…。 >実は、フルーツサラダっていうの? 子供の頃から、苦手だったの。 >学校給食では、フルーツサラダって、結構出るんだよね~。 >わたしって、フルーツは、ストレートに生で食べたい派かも? >でも、ブロッコリー(単独では好き)が入らなければ、デザートみたいで、OK!! ----- 私はなんでも平気なので、つい何でもいれちゃう・・・ そうだわあ。。。今度からよく考えよう (*^_^*) (2006/08/24 04:13:31 PM)
あじこ0707さん
こんばんは♪ >かわいい!! > >これならおこちゃまも楽しくお手伝いしながら食べられますね。 ----- かわいらしくなるようにがんばってみました♪ クッキーカッターを使ってお手伝いしながら、野菜が好きになってくれれば嬉しいですね♪ (2006/08/25 12:00:09 AM)
ルイーズさん。お元気ですか!?
残暑・・季節の変わり目~ 無理は禁物ですよん♪ で・・このプレート・・・。 ***ヾ(≧∇≦)ノ"***きゃあぁあっ♪ めっちゃ愛らしい~!! soraも食べたいですぅ~~♪♪ こんなの作れる母になりたかった。。☆ヽ(o_ _)oポテッ ほんとに素敵! 愛がありますね~~♪♪ (2006/08/25 01:14:54 AM)
σ(^▽^楽)sora☆さん
おはようございます♪ >ルイーズさん。お元気ですか!? >残暑・・季節の変わり目~ >無理は禁物ですよん♪ ばててます・・・ へろへろ~・・・ 無理できませんね、年かな。。。笑 > >で・・このプレート・・・。 >***ヾ(≧∇≦)ノ"***きゃあぁあっ♪ >めっちゃ愛らしい~!! > >soraも食べたいですぅ~~♪♪ > >こんなの作れる母になりたかった。。☆ヽ(o_ _)oポテッ > >ほんとに素敵! >愛がありますね~~♪♪ ----- うわあい♪ ほめられちゃった♪ なりたかったって・・・ soraままは、おいしいパンたくさん焼いていらっしゃるじゃないですか! 素敵なママだわ♪ ちびちゃんたちもかわいくって。。。 いいなあ。。。 (2006/08/25 06:45:42 AM) |