あかずきんのバスケット

　
　きょうも仕事でした。
　午後からプレゼンがありました。その後、打ち合わせがあったので
　コーヒーのお供にとパウンドを昨夜焼きました。


　バニラビーンズたっぷりパウンドです。


　


　
　シンプルだけど、わたしはこのパウンドケーキがすきです。

　ラム酒たっぷり効かせています。


　




　大きめにカットして、袋にいれました。




　パン屋さんでもこのパウンドを出したいなと思っています。

　クリームチーズたっぷりのシフォンも定番にしたいです。


　パンについては、いろいろ考え中です。



　昨日、陳列のしかたがお話し合いで話題にでました。
　今は、大きなテーブルにカゴやお皿に並べているのが多いです。
　取りやすいからなのかな、、流行というか、一般的なスタイルになってます
　こういう形のがいいのかな。。。
　私はケースにいれてもらったほうがいいな、、って思うのですが、、
　ケースに入ると買いにくいかな。。

　いろんなこと考えて決めなくてはならないです。
　大変ですね。

３連休でしたが、お休みとれませんでした。

　この勢いで一週間仕事です。
　
　がんばろう　(^_^)/