FANTA-G

　自宅の最寄り駅前で軽トラの焼き芋屋さんがいたので、中ぐらいのを一つ買ってみました。
が・・・これが甘い！甘すぎる！

　これ、冗談じゃなくてまるでハチミツをぶっかけたんじゃないか？と思うほど甘い、しかも柔らかい。どのぐらい甘いかというと、苦めのお茶がないときつく感じるほど。でも美味しかった。

　後日、そのお芋屋さんに聞いたところ「ベニハルカ」という糖度が非常に高い品種だとか。何しろ皮の外まで蜜が滲み出してちょっとベトベトする、そのぐらいの甘さです。

　いやはや、あそこまで甘いと大学芋を作るのにハチミツがいらないぐらいだな・・・びっくり。