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いつもありがとうございます。 天川村洞川の嫁ヶ茶屋さんでゲットしたものシリーズの最後の一品です。 『蒙 古 颪』 (もうこおろし) モンゴルの岩塩です。 岩塩は、いつもお世話になってる岩塩お母さんからチベット岩塩を分けてもらってますが、 採取する場所によって波動が違いますし、モンゴル岩塩も手に取ってみて感じてみると僕には合ってたので購入しました。 蒙古颪は、モンゴル岩塩のかたまりと、おろし器がセットになってて、使用する分だけをおろし器ですりおろす食用の岩塩です♪ モンゴルの首都・ウランバートルから西に1200km離れたロシア国境近くのダフスト山から採取されたもので、三億五千万年前ごろの岩塩とされています。 「ジャムツダウス(神聖な塩)」と呼ばれているそうです。 蒙古颪の「蒙古」はモンゴルの総称。 「颪」は岩塩塊おろし器付の「おろし」。 そしてモンゴル岩塩のダフスト山から吹き降ろされる山おろしの風の「おろし」。 それと発売したのが、阪神タイガース優勝の年だったので、猛虎魂の「モウコ」と六甲颪の「オロシ」を組み合わせて「蒙古颪」。 こうして『蒙古颪』(もうこおろし)と命名されたそうですよ♪ 岩塩おろし器を付けるアイデアはよかったと思います。 チベット岩塩と併用して使用していきます。 奈良県天川村洞川の嫁ヶ茶屋さんは、他の店には置いてないような物がたくさんありました。 また次回、天川村洞川へ行く時にも何か探して来ます~ ありがとうございます。 そして内観は続く……。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2008.09.06 05:53:16
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