ぶきっちょ　あいぴょん　の日々の暮らし

今年になって初めての鍋です。
ぐつぐつ煮えちゃってますね。
豚肉を入れたんだけど、見栄えはちょっと良くないかな。



白菜と春菊と葱と椎茸と人参ともやしが入ってます。

スーパーでずらりと並んだ鍋スープから、選んだのは、天下一品の鶏白湯スープ。



このスープは、ラーメンを〆に入れることを意識して選んだよ。


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いただきものの「さぬき麺心の鍋〆麺」生ラーメンを入れて食べたかったんだ。



でっかい白菜を年末にたくさんもらったやつをキムチにしたやつ。
酸っぱくなってきたし、鍋の味変で入れたら美味しいからうれしいー😆

実は少し味に納得いってなかったんだけど、TVを見てたら韓国人🇰🇷のおばさんが、ある町でキムチ作りで人気者で子供にもキムチ作りを毎年教えてるってやってたの。
そのシーンを見てたら、私が見たレシピでは入れてない材料があって入れてみたりして自分で味を調整したら、美味しくなったのよ。



キムチが大量にできちゃって、酸っぱくなっちゃってどうしようー😅って思ってたら、冷凍してもいいそうで、そうしました。

天下一品のスープもラーメンもなかなか美味しかったです。



焼きマグロのサラダ🥗



私、最近、ビールやワインよりも缶入りのチューハイとかハイボールとかが飲みたいんだよね。


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鍋をまた食べたいなあー😊

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