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2021.02.06
カテゴリ：東京都
 神田での用事を終えたお昼過ぎ この後には何も予定がないことから、行列必至の人気店『七條』でお昼をいただくことにいたします オフィスがおやすみとなる週末にはひっそりと静まり返る路地にありながらも、お店へ到着したときには既に8組のお客さまが列を作っていまして… ワタシの後にも列ができていましたので、順番を待つお客さまの列は開店前からお昼の営業を終えるまで絶えることが無いようですね   待つこと40分ほど 案内された店内は4人ほどが掛けられるカウンター席を含めて30席ほどと小さめなお店でありましたが、テーブルにはえんじ色のクロスが掛けられるなど上品な感じでありますし、テーブルの間隔もさほど狭くなくゆっくりと食事を楽しむことができますね 洋食屋さんといえばハンバーグやオムライスが人気メニューとなることが多いのですが、こちらの人気は揚げものでありまして… ムチッとした歯ごたえをいただくことができる太い海老フライは必食であります そんなことから、海老フライが2本にアジフライとカニココロッケが添えられるミックスフライを召し上がられる方が多いようですが… メンチカツも捨て難いと「メンチカツ・海老フライ盛合」を選び、海老フライとカニココロッケを追加いたします     賽の目に切られたキャベツや人参、豚肉と牛肉が入ったコンソメスープのやさしい旨みに満足していたところに、150mmほどあろうかという海老フライにインパクトを感じるお料理が提供されます 千切りキャベツには彩りにと人参やレッドオニオンが加えられるだけでなく大葉の香りを楽しめるものでありましたし、タルタルソースも手作りであろうことを感じることができまして… メインとなるお料理だけでなく、それを引き立てる脇役にまでこだわりを持っていることに名店である所以を感じることができました 細かなパン粉を纏った海老フライはミディアムウェルほどに仕上げられていることから身が締まりすぎることなくムチッとした歯ごたえと海老本来の甘みを楽しむことができ… ズワイガニが使われるというカニコロッケもベシャメルの熱々感だけでなく、しっかりとカニの風味を感じることができ満足することができました そしてメンチカツ 期待ほどの大きさと厚みはありませんでしたが、ナイフを入れると肉汁が染み出るものでありますし、お肉の味わいをしっかりと感じることができました 【西洋料理 RESTAURANT七條】 東京都千代田区内神田1-15-7 AUSPICE内神田 1F 03-5577-6184 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2021.02.08 11:25:22
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