透析生活

今週の金曜日の朝イチから学会に参加する私は、木曜日には東京入りしないといけません。

ということで、悩んでしまったのが今日の夕食


今日は仕事も早めに終わったので（と言っても１９時は過ぎていましたが）、

普段なら買い物をして家に帰って簡単なものを作って食べるところなんですけど、

食材を買っても１〜２食では使い切れないことは、ほぼ確実、、、


かと言って、食材を使い切るために水曜日に “まとめて料理して小分けにして冷凍” するには、

学会に向けて少々調べ物もしたい今、ちょっと時間が足りず。


悩んだ末、冷凍庫に入っている “小分けにして冷凍” してあるおかずを、

レンジでチンして食べるという結果になりました。


せっかく早く仕事が終わったのに、

これじゃあ残業して遅くに帰ってきた時の食事と一緒ですよ〜（−＿−；）


“頑張っていっぱい食べる” 根性も、“頑張って料理してしまう” 根性も、

両方とも持ち合わせていなかったミケネコでした（￣▽￣;）


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