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テーマ:今日のコーヒー(5153)
カテゴリ:おいしいコーヒー
先月末、加藤珈琲で購入したコーヒー豆がなくなりそうだったので、コーヒー屋さんで2kgの豆を共同購入した。発送日を確認すると、一週間ほど待たなくてはならなかった。
しかし、一週間乗り切れるほど豆の在庫はない。どうしよう? そんなとき、以前から気になっていたモルティブ下北沢での購入を思いついた。 加藤珈琲や、コーヒー屋さんの価格と比べてしまうと、少し高価なため、消費量の多い僕が遠慮していたお店だ。 ホームページをのぞいていると、初めてご利用のお客様限定お試しセット送料込が1000円。50g×4パックで200gだから、安いわけではない(いつも購入している豆と比べて)けれど、この機会だしと思って購入。 注文から2日後には品物が届き、4種類の中から、コロンビア スプレモ ナリーニョを飲んでみることにした。 封を切る、大粒の豆がとても綺麗。 手挽きミルでゴリゴリ。いい香りがする。 ネルに挽いた豆を投入し、湯を注ぐ・・ ほわぁ~~~~~~~~~~~ん このまま失神してしまうのではないかと思うくらい、すばらしい香り。 ネルの場合、手持ちのせいか、上からのぞきこむようにお湯を注いでいるため、豆から立ちのぼる香りが鼻を刺激する。 サーバーにおちたコーヒーを飲んでみる。 「これがコクってやつか!!」と、妙に納得。ほどよい酸味も心地よかった。 50gのコロンビアはたった3時間で飲み干し、続いて飲んだブラジル カルモシモサカも、これまでに飲んだコーヒーでは味わったことのない深い味わいに感動した。 残りの2種類もおいしかったし。今まで飲んでいたコーヒーはなんだったんだろう? コーヒー飲んで感動するなんてね。なかなかないですよ^^ というわけで、こんなすばらしいコーヒーを飲んでしまったもんだから、一週間後に届いた共同購入の豆では物足りなさを感じてしまう。モルティブ下北沢のコーヒーに出会うまでは、共同購入の豆でも十分おいしいと思っていたのに・・・ 次回コーヒー豆を注文するときは、間違いなくモルティブ下北沢だろう。 しげとし珈琲も捨てがたいが。 財布のためには知らなきゃよかったが、知ってしまった以上仕方ない。 1日1~2杯に減らし、極上のコーヒー生活を楽しもうかと思っている。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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