|
|
|
2009.01.06
テーマ：週末がもっと楽しくなる♪(98)
カテゴリ：料理
かざまりんぺいさんのアーシャを見る限り、・・・・・メタボだと思う。 外で食べるご飯はおいしい。 ましてや、ダッチオーブンで肉料理なぞ、メタボが加速する。 気をつけないとアウトドアはメタボへのドアになることがある。
かざまりんぺいさんははずめしというサイトを運営されている。 恥ずかしいほどおいしいサイトで、ごはんにごま塩と七味が極上の味だ、といった料理？が連発されている。椎名誠さんの「椎名スパ」と同じスピリットだ。（パスタにマヨネーズ、しょうゆをかけて食べるスパのこと。） 実はやってはいけないようなレシピの中に極上の味覚が潜んでいる。 ぼくがアメリカ人に教えてもらったのは、熱々のどんぶりめしに冷たい豆腐にウスターソースをかけぐちゃぐちゃにして食べるもの。 熱さと冷たさが口の中ではじける感じで、しょうゆではあの快感は生じないと思う。
コールマンのカタログには元メンズクラブモデルの田中カールさんが登場している。昔はきりりとした印象だったが、アウトドアめしを楽しみすぎのせいか、最近はきりりとした印象ではない。 おいしいものが食べれて、きりりとする生活習慣を確立したいと思うこのごろ。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2009.01.06 19:38:46
コメント(0) | コメントを書く
[料理] カテゴリの最新記事
|
