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2009.05.12
カテゴリ：韓国
今回、チュク（粥）を食べていない。 アワビ粥（チョンボクチュク）でも食べようと思ったけど、食べなかった。 でも、韓国のチュク（粥）が気になる。 気になる濃厚な韓国のチュク（粥）のお碗に潜んでいたものを言葉にしてみる。
具、濃厚、医食同源、漢方、韓方、老人、思いやり、滋養、弱った消化や咀嚼、長生き、儒教。
韓国のチュク（粥）が濃いのは、老人をいたわる強烈な思いがお碗に凝縮されているからだと思う。
粥について、深い滋養と慈愛、慈悲を西川治さんは教えてくれる。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2009.06.06 04:45:51
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