|
カテゴリ:料理
五井で、イタリアンのお店を見つけた。 GOITALIAN UNDICI 五井タリアン ウンディッチ(11)というお店である。 この日は、愛知産ハニーキャベツを使用したランチパスタを注文する。 甘いキャベツである。
店内のガラスに書かれたメニューには、八街のハニーキャベツを使用したメニューがある。 ハニーキャベツの食べ比べができるのかと、質問してみると、八街の市場が全国の特殊な食材を卸しているとのことで、そこから仕入れているそうだ。 八街の市場というのが、非常に気になってくる。
店内には、モレッティのビールサーバーがある。 千葉ではこの店だけらしい。 イタリアのビールを樽で飲める。
また、定期イベントとして、イタリアの各州を取り上げた料理&ワイン教室も開催している。非常に面白い試みのレストランである。
お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2013.07.27 22:07:20
コメント(0) | コメントを書く
[料理] カテゴリの最新記事
|