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2006年09月25日
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カテゴリ:今日のご飯は魚介
20060924193347.jpg
スーパーにとても美味しそうなカレイがあったので、今日の夕食は決まりうお座
見た目通り、身は柔らかくて、甘みがあって、美味しいカレイでした。
今が旬なのかしら?





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最終更新日  2008年07月23日 21時46分45秒
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Re:鰈の旬は?(09/25)   オレンジぶれっど さん
こんばんは♪
大きくて身がふっくらして美味しそうですね♪
魚はいろいろな理由でほとんど切り身ばかりです~(笑)
今日のお酒はビールですか?? (2006年09月25日 21時06分08秒)

Re[1]:鰈の旬は?(09/25)   gin&hoku さん
>オレンジぶれっどさん

もっと大きい鰈があって、そちらの方がもっと美味しそうだったのですが、二枚同時に焼けない大きさだったので、やや小ぶりのこちらにしました^^;

うふ、もちろんビールです♪
(2006年09月25日 21時35分49秒)

デカッ!!カレイ焼き!!   野子姉~ さん
皿が大きいから小さく見えるのかしら?
カレイかぁ~~~煮ても美味いし~から揚げも美味いねー
魚ってホント美味しいょね~私も今日は魚でした ふふふ・・・ある意味同じ・・・。
何飲んでんのかしら?白ワイン?ビール?
カレイ旬かどぉ~か??私も知らないなぁ~
でも、こっちのスーパーにも売ってたなぁー身がしまってプリプリは、たまらんゼョ♪ (2006年09月25日 22時46分49秒)

Re:鰈の旬は?(09/25)   呑気のん兵衛 さん
美味しそうなカレイですね。
こういう大きいお魚を煮るお鍋を持って無くて
最近はフライパンを使っています(爆)
(2006年09月26日 00時26分47秒)

Re:鰈の旬は?(09/25)   ろろすけ さん
綺麗に焼けましたね。
鰈はあっさりしいて美味しいですよね~
でも我が家では煮付けが多いです。
熱燗をキューと1杯!の肴に合いますね^^
(2006年09月26日 08時39分36秒)

一年中???   えぬ さん
こんにちはー。gin&hokuさん。
うっわー。うまそうなカレイ♪
カレイの身って本当甘みがあって、おいしいーーーー☆
カレイって、多分だけど、一年中食べられるんじゃないかなぁーと思います・・・。
市場には一年中置いてるよー♪ (2006年09月26日 17時19分11秒)

Re:デカッ!!カレイ焼き!!(09/25)   gin&hoku さん
>野子姉~さん

いや、そんなにデカくはないんです。。。

魚、美味しいですよね。
自分で釣ったお魚なんて最高なのではないでしょうか。
大きい鰈とか、釣ってみたいなぁ。

飲み物は、もちろんビールですよ~ん。
(2006年09月26日 18時57分52秒)

Re[1]:鰈の旬は?(09/25)   gin&hoku さん
>呑気のん兵衛さん

フライパンですか!
それは片づけがラク、、、かしら?
我が家には一応大きな鍋があるのですが、
めったに使いません^^;
(2006年09月26日 18時58分52秒)

Re[1]:鰈の旬は?(09/25)   gin&hoku さん
>ろろすけさん

煮付けも美味しいですよね。
そのうち煮付けの画像も出ると思います。
日本酒に合いそうなのですが、日本酒は高いので、
第三のビールでございまする。。。
(2006年09月26日 19時00分07秒)

Re:一年中???(09/25)   gin&hoku さん
>えぬさん

たしかに鰈って、一年中売っていますよね。
旬ってないのかしら。
焼いても煮ても揚げても美味しい鰈。
一年中食べられるって幸せです♪

(2006年09月26日 19時02分43秒)

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