陽だまり〜日々のごはんや暮らしのこと〜

先日山梨にキャンプに行った時、道の駅で買った可愛い色のかぼちゃ🎃





このカボチャを、どうしてもJack-o'-Lanternにしたい、という娘の強い希望により、
手作りジャックオーランタンに初挑戦しました！




作り方など何も検索せず、自己流でw


とりあえず上と、底を安定させるため下を少し切り落として、中身をくり抜こうとするも、



か、カタイ…！！



全体をまるっとラップで包みレンジでチン。



少し柔らかくなり、種と中身をひたすらくり抜く。


くり抜いた実の部分は、同時進行で作っていたお昼ご飯のほうとうの中へ😁



娘がかぼちゃの顔を下書きして、その通りに目と口をくり抜く。


この時、キャンプでいつも愛用しているOPINELのナイフが大活躍！




めちゃくちゃ切れ味が良いのはもちろんのこと、包丁より小さいので小回りが効き、目と口を切り抜くのにはまさにうってつけ！




じゃじゃーん！！



どうでしょう？


それっぽいでしょ？😊



明るいところで見るとこんな感じ。
下書きの鉛筆そのまま…w







大成功〜！！と、喜んでいたら、数日後…







カビが生えた😱😱😱





そうだよね〜食べ物ですものね〜




作り方が間違ってたかな？と思い、

アメリカ人の友人に、本場の正しい作り方を聞いたけど、特に変わったやり方はなくw

「こっちでも、気温が暖かかったりすると腐ったりカビ生えたりするのよ〜」だそう。




パストリーゼ吹き付けとけば良かったかな🤣




ドーバー　パストリーゼ77　スプレーヘッド付　500ml×1本　アルコール消毒液　防菌　消臭　防カビ　ウイルス







かぼちゃ繋がりで…



先日主人のお誕生日にかぼちゃケーキ作りました。



大好きな山本ゆりさんのレシピ😊


小麦粉不使用。
上にかけたキャラメルソースとナッツが堪らない美味しさ💕





もうすぐハロウィン🎃




今年は少しだけ、仮装する機会があるので楽しみです♪


コロナ対策はしつつ、季節のイベント楽しみましょ😊



楽天ROOMやってます♪